Sobre ornamentos de ouro, marinadas e fornos de barro Descrevendo o diferença entre tandoor e tikka parecia ser um processo direto à primeira vista. Longe da verdade! Quando eu comecei...
Uma das confusões para os fogões surge ao escolher o sal de mesa e o sal kosher. Algumas pessoas parecem usar esses sais de forma intercambiável, enquanto são produtos diferentes,...
T-bone vs. Porterhouse Muitas pessoas que pedem bifes em um restaurante simplesmente não sabem como diferenciar um do outro. Para esclarecer um pouco sobre o assunto, a diferença entre os...
Cada canto do mundo tem um lugar para a culinária chinesa. E dois dos pratos mais amados da diversificada gastronomia oriental são o frango Szechuan e o Hunan. Apesar do...
Paprika vs Sweet Paprika Apaixonado por especiarias? Bem, você deve saber uma coisa ou duas sobre páprica. Quando diferentes classes de vagens de pimenta Capsicum annuun são aterradas, o colorau...
Vinho Doce vs Seco Você pode ter encontrado diferentes tipos de vinhos em vários nomes e cores. No entanto, os vinhos são basicamente diferenciados como doces e secos. Então, como...
Sushi vs SashimiSe você é fã da culinária japonesa, se depara com as palavras sushi e sashimi com muita frequência e mais frequentemente do que não, e assume que as...
Sushi vs Maki O sushi é um prato de arroz aromatizado com vinagre e guarnecido com peixe e outros frutos do mar como coberturas, ou enrolado dentro de nori, uma...
Sushi vs Maki Quando se fala em pratos japoneses, não se pode perder sushi e maki, pois são pratos tradicionais deste país. Sushi e maki ganharam muita popularidade que se...