Diferença entre gás e vapor

«Gás» vs «Vapor»

Em física, química e engenharia, existem quatro estados da matéria, a saber; sólido, líquido, gás e plasma. Uma matéria sólida tem volume e forma fixos. A matéria na forma líquida tem um volume fixo, mas adapta a forma do seu recipiente.

'Gás' é um estado da matéria em que se expande para ocupar qualquer volume disponível. Moléculas de gases são separadas e têm pouco efeito em seus movimentos. Eles se movem de forma independente e podem interagir apenas através de colisões aleatórias entre si.

'Plasma' é um estado em que os gases são altamente ionizados a altas temperaturas. Possui propriedades distintas de um gás, motivo pelo qual, embora seja formado como gás, é considerado o quarto estado da matéria.

O 'vapor' não é um estado da matéria, mas uma substância na sua fase gasosa a uma temperatura inferior ao seu ponto crítico. Com uma temperatura constante e uma pressão aumentada, um vapor pode ser transformado novamente em líquido ou sólido.

Um vapor é o resultado da fervura e evaporação. É responsável pela formação de nuvens, pelo processo de destilação e pela extração de uma amostra líquida para cromatografia gasosa.

Quando o calor é adicionado a uma substância sólida, ele derrete em líquido no ponto de fusão e se transforma em gás no ponto de ebulição. As partículas de gás são muito separadas, o que torna os gases invisíveis ao olho humano.

Os gases são descritos através de suas propriedades físicas, a saber; pressão, volume, número de partículas e temperatura. Eles têm baixa densidade e concentração. Os vapores, por outro lado, são medidos pela pressão do gás.

Os gases podem existir em estados únicos, de modo que tenham suas próprias propriedades químicas e físicas. Quando observados ao microscópio, os gases não têm formas definidas, mas aparecem como uma coleção de átomos, elétrons, íons e moléculas, enquanto um vapor tem uma forma definida.

As propriedades físicas de um gás e um vapor dependem da temperatura e pressão do gás que é formado. Quando a água é fervida a uma certa temperatura e pressão, um vapor é formado. Névoa e névoa são na verdade vapor de água atmosférico que se condensou em gotículas de água.

À temperatura ambiente, os gases permanecem em seu estado natural, ou seja, permanecem como gases. Um vapor, em seu estado natural, pode ser sólido ou líquido à temperatura ambiente. Por exemplo, o vapor é um vapor de água que se transforma em água à temperatura ambiente. O oxigênio, que é um gás, ainda será um gás à temperatura ambiente.

Apesar de suas diferenças, 'gás' e 'vapor' são frequentemente usados ​​de forma intercambiável. Isso é verdade porque um vapor é, de fato, uma substância em sua fase gasosa.

Resumo:

1. 'Gás' é um estado da matéria, enquanto 'vapor' não; é uma substância na sua fase gasosa.
2. Um gás é uma substância que não sofreu uma mudança de fase, enquanto um vapor é uma substância que sofreu uma mudança de fase.
3. À temperatura ambiente, um vapor pode se transformar em sólido ou líquido, enquanto um gás não pode.
4. Os gases não têm formas definidas, enquanto os vapores.