Diferença entre destilação e condensação

o diferença chave entre destilação e condensação é que o a destilação é uma técnica de separação, enquanto a condensação é um processo de mudança da fase da matéria.

A destilação é uma técnica comum em indústrias que podemos usar para separar componentes em uma mistura líquida. A técnica inclui fervura seletiva seguida de condensação. Por outro lado, a condensação é o processo de mudar a fase da matéria da fase gasosa para a fase líquida.

CONTEÚDO

1. Visão geral e principais diferenças
2. O que é destilação
3. O que é condensação
4. Comparação Lado a Lado - Destilação vs Condensação em Forma Tabular
5. Resumo

O que é destilação?

A destilação é uma técnica que podemos usar para separar componentes em uma mistura líquida por meio de ebulição e condensação seletivas. Na maioria das vezes, essa técnica faz uma separação completa. No entanto, às vezes, isso pode resultar em uma separação parcial. Aqui, a separação completa fornece compostos quase puros, enquanto a separação parcial fornece uma concentração aumentada de alguns componentes selecionados na mistura líquida.

Figura 01: Um aparelho para destilação fracionada

Além disso, esse processo depende principalmente da volatilidade dos componentes na mistura. Além disso, essa técnica envolve uma separação física em vez de envolver reações químicas. Além disso, existem várias técnicas de destilação em escala laboratorial que incluem destilação simples, destilação fracionada, destilação a vapor, destilação a vácuo, etc..

Formulários:

• Produzir bebidas destiladas com alto teor alcoólico
• Para dessalinização
• Destilação parcial de petróleo bruto para armazenamento e transporte seguros
• Destilação criogênica para a separação do ar normal em componentes gasosos
• Para separar componentes em petróleo bruto

O que é condensação?

Condensação é o processo de mudar a fase gasosa para a fase líquida. Por outro lado, vaporização é a mudança da fase líquida na fase gasosa. Assim, esse termo geralmente se refere à condensação da água; mudança de vapor de água em água líquida. Acima de tudo, a condensação ocorre quando resfriamos ou comprimimos um vapor até o seu limite de saturação até que a densidade molecular na fase gasosa atinja sua capacidade máxima. O equipamento que podemos usar para esse resfriamento e compressão é "condensador".

Figura 02: Condensação na garrafa de água

Ao considerar o processo, inicia-se com a formação de aglomerados moleculares dentro do volume gasoso. No entanto, algumas vezes inicia-se com o contato da fase gasosa com uma superfície líquida. Por exemplo, gotas de chuva ou flocos de neve se formam dentro das nuvens. Lá, é catalisada por proteínas nucleantes da água. Aqui, os micróbios atmosféricos produzem essas proteínas.

Formulários:

• Como componente de uma destilação
• Gerar água em grandes quantidades para uso humano
• Geração de energia
• Dessalinização da água
• Refrigeração
• Ar condicionado

Qual é a diferença entre destilação e condensação?

A destilação é uma técnica que podemos usar para separar componentes em uma mistura líquida por meio de ebulição e condensação seletiva, enquanto a condensação é o processo de transformar a fase gasosa em fase líquida. Portanto, a principal diferença entre destilação e condensação é que a destilação é uma técnica de separação, enquanto a condensação é um processo de mudança da fase da matéria. Outra diferença entre destilação e condensação é que a destilação utiliza as diferenças nos pontos de ebulição dos componentes na mistura líquida enquanto a condensação ocorre devido ao resfriamento ou à compressão de um vapor.

Além disso, há uma diferença entre destilação e condensação com base em aplicações também. Isso é; as aplicações de destilação incluem a produção de bebidas destiladas, dessalinização, separação de petróleo bruto em componentes, etc. Considerando que as aplicações de condensação incluem usá-lo como componente de destilação, para gerar água em grandes quantidades, dessalinização de água, ar condicionado, etc.

Resumo - Destilação vs Condensação

A destilação é muito importante em diferentes indústrias. Principalmente, é um processo importante no refino de petróleo bruto. Por outro lado, a condensação também é um processo importante, mas o usamos principalmente em relação à condensação do vapor de água. No entanto, a condensação também é um componente essencial na destilação. Em resumo, a principal diferença entre destilação e condensação é que a destilação é uma técnica de separação, enquanto a condensação é um processo de alteração da fase da matéria.

Referência:

1. "Destilação". Wikipedia, Wikimedia Foundation, 6 de novembro de 2018. Disponível aqui 
2. "Condensação". Wikipedia, Wikimedia Foundation, 26 de outubro de 2018. Disponível aqui 

Cortesia da imagem:

1. ”Unidade de Água Destilada Dupla” Por Guruleninn - Trabalho próprio, (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia  
2. "Condensação em garrafa de água" (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia