Diferença entre bolo branco e bolo de baunilha

Bolo Branco vs Bolo Baunilha

Bolo branco e bolo de baunilha são dois tipos de bolos que contêm extratos de baunilha. Devido à sua cor branca, esses dois bolos são comumente usados ​​durante casamentos e aniversários. Dependendo das preferências do consumidor, ainda é possível adicionar aromas a qualquer um desses dois bolos.

Bolo Branco

O bolo branco também é chamado por outros como o bolo de casamento oficial devido à sua cor branca muito distinta. Bolos brancos são feitos com farinha, fermento em pó, açúcar e claras de ovo, deixando apenas para trás as gemas. Como não há gemas de ovos incluídas na receita, os bolos brancos geralmente têm um sabor não tão doce quanto os outros bolos e um pouco fofos também.

Bolo de baunilha

Às vezes, bolos de baunilha podem ser usados ​​durante casamentos, se não houver gemas de ovos durante o cozimento. No entanto, é menos provável que sejam feitas sem gemas de ovos. Gemas e extratos de baunilha são o que faz com que os bolos de baunilha tenham doçura e cremosidade suficientes. Quanto mais ovos forem utilizados na sua totalidade, mais o bolo de baunilha será de cor amarelada.

Diferença entre bolo branco e bolo de baunilha

Bolos brancos e bolos de baunilha quase têm a mesma receita, como fermento em pó, farinha e açúcar; apenas que os bolos brancos usam as claras apenas enquanto os bolos de baunilha usam os ovos na sua totalidade. Os bolos brancos são mais usados ​​durante os casamentos devido à sua brancura, enquanto os bolos de baunilha são mais propensos a serem usados ​​durante festas de aniversário e eventos especiais para as crianças devido ao seu sabor cremoso e cor dourada, se muitos ovos estiverem sendo usados. Em termos de sabor, há apenas uma pequena diferença, pois os bolos brancos são menos doces que os bolos de baunilha.

Bolos brancos não são apenas para casamentos, você pode servi-los, independentemente da ocasião. Para obter mais variedade de sabor e aparência, você pode adicionar aromas como chocolates ou cerejas. Se você estiver com pressa e quiser assar um bolo rapidamente, poderá escolher um bolo branco ou um bolo de baunilha, pois são muito simples e fáceis de assar..