Diferença entre Manteiga de Amendoim e Manteiga de Caju

Manteiga De Amendoim vs Manteiga De Caju
 

A diferença entre manteiga de amendoim e manteiga de caju pode ser discutida no sentido de seu valor nutricional, preparação, textura, sabor, etc. A manteiga de amendoim e a manteiga de caju são dois tipos de propagação usados ​​pelos amantes de pão e sanduíches. Uma das diferenças mais importantes entre os dois é que a manteiga de amendoim é feita de amendoim, enquanto a manteiga de caju é feita de caju. Outra diferença importante entre os dois é que você encontrará gordura insaturada em grande quantidade na manteiga de caju. Por outro lado, você encontrará gorduras monoinsaturadas em grande quantidade na manteiga de amendoim. É verdade que ambos são altamente benéficos para o nosso corpo.

O que é Manteiga de Amendoim?

É interessante notar que os amantes do pão preferem tanto a trituração quanto as variações suaves da manteiga de amendoim. É importante saber que a manteiga de amendoim é preparada usando mais óleos vegetais hidrogenados. Além disso, no caso de amendoim usado para criar manteiga de amendoim, são utilizados amendoins moídos e torrados. Além de gorduras, você também encontrará proteínas, magnésio e vitaminas na manteiga de amendoim. Além disso, os ingredientes principais são bem unidos na manteiga de amendoim, para que não fiquem separados quando armazenados. Esta é de fato uma das principais vantagens no uso de manteiga de amendoim. Manteiga de amendoim pode ser bem mantida e armazenada em garrafas.

Manteiga de amendoim, estilo suave, sem sal
Valor nutricional por 100 g (3,5 oz)
Energia	2.462 kJ (588 kcal)
Carboidratos	20 g
Amido	4,8 g
Açúcares	9,2 g
Fibra alimentar	6 g
Gordo	50 g
Proteína	25 g
Metais de rastreamento
Sódio	(0%) 0 mg
Unidades • μg = microgramas • mg = miligramas • UI = unidades internacionais

O que é Manteiga de Caju?

A manteiga de caju é preparada com creme e mais manteiga quando comparada à manteiga de amendoim. Por isso, é cremoso em sua textura. Quando se trata da preparação de manteiga de caju, ela é preparada usando diferentes tipos de óleo, incluindo óleo de cártamo. Quando se trata do caju usado, o caju cru ou torrado é usado na preparação da manteiga de caju. Os principais ingredientes da manteiga de caju, a saber, óleos e sólidos tendem a se separar quando armazenados. Então, você precisa agitar a garrafa antes de usá-la. O teor de proteínas e nutrientes são encontrados mais na manteiga de caju.

Manteiga de caju, sem sal
Valor nutricional por 100 g (3,5 oz)
Energia	1 colher de sopa de fermento
Carboidratos	7.57g
Gordo	49,41 g
Proteína	17,56 g
Rastrear metais
Sódio	15 mg
Unidades μg = microgramas mg = miligramas UI = unidades internacionais

Qual é a diferença entre Manteiga de Amendoim e Manteiga de Caju?

• Uma das diferenças mais importantes entre as duas é que a manteiga de amendoim é feita de amendoim, enquanto a manteiga de caju é feita de caju, como o nome sugere.

• Outra diferença importante entre os dois é que você encontrará gordura insaturada em grande quantidade na manteiga de caju. Por outro lado, você encontrará gorduras monoinsaturadas em grande quantidade na manteiga de amendoim.

• A manteiga de caju é preparada com creme e mais manteiga quando comparada à manteiga de amendoim. Por isso, é cremoso em sua textura.

• Os principais ingredientes da manteiga de caju; ou seja, óleos e sólidos, tendem a se separar quando armazenados. Por outro lado, os ingredientes principais são bem unidos na manteiga de amendoim para que não fiquem separados quando armazenados.

• A manteiga de amendoim é preparada usando mais óleos vegetais hidrogenados. Por outro lado, a manteiga de caju é preparada usando diferentes tipos de óleo, incluindo óleo de cártamo.

• A maneira de preparar a manteiga de amendoim e a manteiga de caju também difere. No caso da manteiga de amendoim, são utilizados amendoins moídos e torrados. Por outro lado, os cajus crus ou torrados são utilizados na preparação da manteiga de caju.

Cortesia de imagens:

1. Manteiga de amendoim por Gene.arboit (CC BY-SA 3.0)