Diferença entre panquecas, pikelets e bolinhos
Share
Panquecas, Pikelets vs Crumpets
Se são 15h ou 16h e é hora do chá, você tem uma grande variedade de opções à sua frente, na forma de lanches, especialmente se você for britânico. Para fazer você se sentir carregado e um pouco mais cheio, há muffins, panquecas, pikelets, bolinhos, etc. na hora do chá. As pessoas permanecem confusas entre panquecas, pikelets e bolinhos por causa de suas semelhanças. Este artigo analisa mais de perto esses deliciosos petiscos e apresenta suas diferenças para os leitores.
Crumpets
Bolinhos são feitos de pão criado com a ajuda de fermento. Eles são assados em uma assadeira ou uma frigideira. Os moldes circulares são usados para cozinhar essas delícias deliciosas e a parte superior desses moldes tem pequenas bolhas ou aberturas pelas quais a manteiga escorre quando esses bolos crocantes são torrados.
Pikelets
Pikelets são uma variação regional de bolinhos. Alguns dizem que nada mais são do que bolinhos finos, já que a receita de um pikelet é a mesma que a de um bolinho. A única diferença entre os dois é a maneira como eles são cozidos. A palavra pikelet tem uma origem galesa, onde significa pão escuro e pegajoso. Pikelet é uma palavra usada mesmo na Austrália e na Nova Zelândia para um tipo semelhante de bolo achatado. No entanto, na América do Norte, os mesmos Pikelets se tornam panquecas ou assados.
Panqueca
Panqueca é um bolo fino e achatado feito de farinha depois de misturado com água, leite e, às vezes, ovos. Essa massa é chamada de massa e, nos EUA, é adicionado um fermento como fermento em pó; no Reino Unido, a massa é plana..
Qual é a diferença entre Pancake e Pikelet e Crumpet?
• Os bolinhos são mais populares na Grã-Bretanha na Austrália e na Nova Zelândia. Nos EUA, preparações semelhantes são chamadas de panquecas.
• Bolinhos são consumidos principalmente no Reino Unido e Pikelets são suas variações regionais. Por outro lado, preparações semelhantes usando um fermento na massa são chamadas panquecas na América do Norte.
• Pikelets são mais finos que bolinhos.
• Panquecas são mais fofas que Pikelets.
• Panquecas são comidas quentes enquanto Pikelets são comidas quentes e frias.
• Pikelets e bolinhos têm um pequeno diâmetro de 2 polegadas, enquanto as panquecas são de todos os tipos de tamanhos, de 1 a 2 polegadas a 12 polegadas.
