Diferença entre óleo de linhaça e óleo de peixe

Óleo de Linhaça vs Óleo de Peixe

A principal diferença entre o óleo de linhaça e o óleo de peixe está em sua composição. Mas, é verdade que o óleo de linhaça e o óleo de peixe contêm uma grande quantidade de ácidos graxos ômega-3. Os suplementos de óleo de linhaça e óleo de peixe são tomados pelas pessoas, pois apresentam muitos benefícios à saúde. Ambos estão cheios de nutrientes. Como mencionado anteriormente, sua especialidade é a presença de ácidos graxos ômega-3. Óleo de linhaça e óleo de peixe são retirados de diferentes fontes. Existem diferentes maneiras de consumir óleo de linhaça e óleo de peixe. Todas essas informações serão discutidas neste artigo. Quando esses fatos forem esclarecidos, você terá uma idéia clara sobre a diferença entre o óleo de linhaça e o óleo de peixe.

O que é óleo de peixe?

O óleo de peixe pode ser obtido ingerindo peixe diretamente ou consumindo suplementos de óleo de peixe. O óleo de peixe é coletado dos tecidos de peixes oleosos. Portanto, se você planeja obter óleo de peixe comendo peixe, deve saber que tipos de peixe costumam ter óleo de peixe. Acredita-se que peixes como cavala, atum, salmão, anchova, esturjão, sardinha e arenque tenham altas quantidades de ácidos graxos ômega-3 do óleo de peixe. Se você for tomar óleo de peixe consumindo suplementos de óleo de peixe, também deverá saber algumas informações sobre eles. Normalmente, os suplementos de óleo de peixe são feitos de gordura de baleia ou foca ou salmão, bacalhau, atum, alabote, arenque, fígado de cavala.

Quando se trata do valor nutricional do óleo de peixe, é isso que pode ser observado. O óleo de peixe tem dois tipos de ácidos graxos ômega-3. São o ácido eicosapentanóico (EPA) e o ácido docosahexaenóico (DHA). Como o óleo de peixe provém do peixe, diz-se que o óleo de peixe não possui um teor de fibra. Acredita-se que o óleo de peixe tenha benefícios como redução de triglicerídeos e pressão arterial. Acredita-se também que tenha o poder de diminuir o risco de doença cardíaca. Também pode reduzir a inflamação crônica.

O que é óleo de linhaça?

O óleo de linhaça é feito das sementes da planta de linho. Portanto, para fazer o óleo, essas sementes de linho são trituradas ou trituradas. Os fabricantes obtêm óleo de linhaça pressionando as sementes de linho secas e amadurecidas. Você pode tomar linhaça misturando-a com alimentos. No entanto, muito óleo de linhaça não é bom, pois muitos nutrientes não são bons para a saúde.

Falando sobre os nutrientes, o óleo de linhaça contém Omega-3 e 6. Por uma questão de fato, o óleo de linhaça tem mais conteúdo de Omega-3 do que o óleo de peixe. Quando se trata de óleo de linhaça, como é proveniente de plantas de linho, possui ácidos graxos ômega-3 na forma de ácido alfa-linolênico (ALA). Ele contém cerca de 50 a 60% desse tipo de ácidos graxos. No entanto, nosso corpo é construído de tal maneira que a conversão desse ALA em ômega-3 encontrado no óleo de peixe não é muito eficiente. Portanto, o ALA do óleo de linhaça pode não conceder os mesmos benefícios no EPA e DHA encontrados no óleo de peixe.

O óleo de linhaça tem um teor de fibras. Se você deseja incluir mais óleo de linhaça em sua dieta, inclua fontes de peixe de água doce, para que os fatores EPA e DHA também sejam atendidos..

Os benefícios do óleo de linhaça são o ALA, que pode ser convertido em EPA e DHA (embora não seja um processo muito eficiente). Ao mesmo tempo, acredita-se que o óleo de linhaça tenha efeitos anti-câncer.

Qual é a diferença entre o óleo de linhaça e o óleo de peixe?

• O óleo de peixe é retirado dos tecidos dos animais, enquanto o óleo de linhaça é retirado da fábrica de linho.

• O óleo de peixe é prescrito como remédio para doenças digestivas, enquanto o óleo de linhaça é difícil de digerir.

• O óleo de peixe possui ácidos graxos EPA e DHA. Os ácidos graxos do óleo de linhaça possuem ALA, que o corpo pode converter em EPA e DHA.

• O óleo de linhaça tem mais conteúdo de ômega-3 do que o óleo de peixe.

• O óleo de linhaça, além do ômega-3, também possui 6.

• O óleo de linhaça possui conteúdo de fibra, que não está no óleo de peixe.

Alguns argumentam que existem benefícios para a perda de peso no óleo de linhaça e no óleo de peixe. Mas, não há evidências baseadas em pesquisas para afirmar isso. É apenas uma crença entre alguns que o óleo de peixe e o óleo de linhaça ajudam na redução de peso. Estritamente falando, eles não provaram ajudar na perda de peso. O óleo de peixe contém de fato 100 calorias por colher de chá.

Como complemento, você pode tomar óleo de Krill com óleo de linhaça, já que o óleo de Krill é uma boa fonte de EPA e DHA. Isso ocorre pelo fato de o óleo de linhaça fornecer apenas ácido alfa-linolênico e, portanto, uma boa fonte de EPA e DHA também é necessária para a manutenção da saúde. Caso contrário, você pode comer produtos de peixe com EPA e DHA e obter ALA incluindo óleo de linhaça em sua dieta também.

Cortesia de imagens:

1. Óleo de peixe da Wuhazet (CC BY 3.0)
2. Óleo de linhaça da Handwerker (CC BY-SA 3.0)