Diferença entre rolinho primavera e primavera

Rolinho primavera vs Rolinho primavera

Se rolinho primavera ou ovo, você está apaixonado por esses aperitivos que são servidos em restaurantes chineses, pois são saborosos. Eles também parecem bastante semelhantes, de forma cilíndrica, com invólucro crocante e recheio no interior. É por isso que muitas pessoas acham difícil diferenciar entre um rolinho de ovo e um rolinho primavera. Somente quando alguém é capaz de ver as duas variedades lado a lado é que ele é capaz de perceber as diferenças. Este artigo tenta esclarecer as diferenças sutis entre os dois itens salgados do café da manhã.

Rolo de ovo

O rolo de ovo é um item de comida que se tornou parte integrante do menu de todos os restaurantes asiáticos em todo o país. É um rolo cilíndrico de massa que depois é mergulhado em ovos batidos. Este invólucro é frito para torná-lo crocante. O interior do rolo está cheio de repolho, legumes picados ou carnes, cenouras e alguns outros ingredientes. Às vezes, o macarrão é preenchido por dentro, como recheio de rolinhos de ovo. De fato, existem dezenas de variações do rolo de ovo e, na Índia, o ovo frito é colocado dentro de uma paratha (pão indiano) e as pessoas se referem a ele como um rolo de ovo. Pedaços de cebola crua, pimentões e molho são adicionados a este rolo de ovo, para torná-lo gostoso. Em todo o mundo, porém, é o recheio de repolho, cenoura e vegetais ou carnes que dominam os rolinhos de ovo.

Rolinho primavera

Rolinho primavera é um aperitivo que pode ser frito e cozido no vapor. O rolinho primavera tem uma parte externa crocante que é enrolada para formar uma forma cilíndrica. Um rolinho primavera pode ter uma variedade de recheios na forma de carnes e legumes e o macarrão é principalmente recheado dentro de rolinhos primavera. Os pedaços de vegetais ou as carnes encontradas nos rolinhos primavera são cozidos separadamente e colocados dentro da embalagem antes de serem cozidos no vapor ou servidos a frio. Existem muitas variações de rolinhos primavera na Ásia, mas acredita-se que sejam de origem chinesa, pois o nome vem do chun juan chinês, que literalmente significa rolinhos primavera. Durante o Festival da Primavera na China, rolinhos primavera são comidos com gosto.

Qual é a diferença entre Egg Roll e Spring Roll?

• Os invólucros dos rolinhos primavera são finos e geralmente translúcidos, enquanto os invólucros dos rolinhos primavera são grossos.

• Rolinhos primavera podem ser servidos quentes e frios, enquanto rolinhos de ovo sempre são servidos quentes.

• Rolinhos primavera podem ser fritos ou cozidos no vapor, enquanto rolinhos de ovo são sempre fritos.

• Rolo de ovo é maior em tamanho que um rolo de primavera.

• Depende basicamente de qual parte do mundo você deve se referir ao item alimentar como um rolinho primavera ou um ovo. Nos EUA, rolo de ovo é o nome comum para rolos feitos de massa com recheios de repolho, legumes ou carnes picadas dentro.