Calorias vs Gorduras
Costumamos pensar em gordura e calorias na mesma linha. Eles significam a mesma coisa? Antes de começar a igualar um ao outro, tenha uma idéia sobre suas diferenças básicas. Você vai se surpreender!
Uma caloria é basicamente uma unidade de energia. Portanto, se o rótulo da sua lata favorita indicar 500 calorias, significa basicamente que a quantidade fornecerá energia equivalente a 500 calorias. É importante notar que a maioria dos alimentos rotulados hoje em dia diz calorias, mas na verdade denotam quilocalorias. Eu quilocaloria = 1000 calorias, então pense antes de pegar esse saco de batatas fritas! Não se preocupe, no entanto. O medidor de exercício também monitora sua perda em quilocalorias.
Você pode obter calorias de várias fontes, sendo as gorduras uma delas. Vamos colocar desta maneira: todas as gorduras fornecem calorias, mas todos os alimentos que fornecem calorias não são gorduras. Você obtém calorias da maioria dos alimentos que ingerimos.
Existem seis nutrientes que seu corpo precisa, a fim de sobreviver saudavelmente. Esses são
Somente gorduras, carboidratos e proteínas fornecem calorias. Carboidratos e proteínas fornecem aproximadamente 4 calorias para cada grama. As gorduras, por outro lado, fornecem cerca de 9 calorias por grama. Outra diferença que você precisa saber diz respeito à forma como o corpo utiliza as calorias e as gorduras. A caloria ou energia de um alimento é liberada quando decomposta ou digerida. Se você queimar essas calorias trabalhando, é bom para você. Caso contrário, ele é armazenado como gordura em seu corpo. Portanto, mesmo se você estiver procurando por alimentos sem gordura e não estiver utilizando as calorias com alguma atividade, irá armazená-lo como gordura após algum período de tempo. Alimento para o pensamento, não é??
Então, por que a gordura é identificada como a culpada em todas as dietas? Bem, há boas razões por trás disso. Veja o que a gordura faz no seu corpo:
Se você está tentando perder peso, precisará controlar sua ingestão total de calorias, não apenas a quantidade de alimentos gordurosos que você come. Lembre-se, o excesso de calorias de alimentos com baixo teor de gordura é armazenado como gordura. A melhor saída é controlar o consumo de alimentos ricos em calorias e fazer exercícios regularmente. Essa é a melhor maneira de se manter magro, enquanto mastiga ao mesmo tempo!