Pipoca branca vs amarela
A pipoca é um lanche popular entre muitas pessoas. Por isso, agora existe uma variedade de opções, a saber: pipoca branca, azul, amarela, preta, marrom e vermelha. Entre esses, pipoca branca e amarela são as principais escolhas.
Na verdade, a pipoca amarela e a pipoca branca são mais apropriadamente distinguidas por seus tamanhos (não pela cor), porque quando esses dois grãos diferentes aparecem, todos parecem brancos. Só que a pipoca amarela pode parecer um pouco não branca ou um pouco amarela em comparação com a pipoca branca pura. A pipoca amarela ficará realmente amarela depois de adicionar um pouco de pó e manteiga.
Em termos de estrutura, a pipoca branca é também conhecida como pipoca de arroz, porque seus grãos são mais finos e se parecem com grânulos de arroz, em comparação com os grãos de pipoca amarela de tamanho médio a grande que também são geralmente em forma de pérola. Além disso, os grãos de pipoca branca têm o formato do arroz típico, enquanto que, para a pipoca amarela, parecem mais redondos como pérolas.
Em seu estado estalado, a pipoca amarela aparece como pipoca fofa (semelhante à forma de alguns flocos de neve e borboletas), enquanto a pipoca branca geralmente aparece em formas semelhantes a cogumelos. Os grãos de pipoca branca atingem apenas 40 vezes o tamanho original, enquanto os de pipoca amarela atingem 46 vezes o tamanho original.
Embora o gosto seja uma afirmação altamente opinativa e subjetiva, muitos concordam que a pipoca amarela ainda retém um pouco do seu sabor original do milho em comparação com a pipoca branca que tem um sabor levemente doce. A preferência pelo sabor parece ser igualmente dividida entre os dois.
Além disso, diz-se que a pipoca amarela tem menos calorias que a pipoca branca. Isso faz você se sentir satisfeito, sem nunca levá-lo a um consumo de calorias esquisito ao mar. Essa alegação também pode ser devida ao tamanho ou volume maior de pipoca amarela que faz parecer que a pessoa está comendo mais. Assim, este lanche é uma das escolhas favoritas para quem está em um programa de perda de peso. Diz-se que uma única porção de pipoca amarela contém apenas 110 calorias.
O conteúdo de fibra também é uma vantagem na pipoca amarela. Com base nas estatísticas, os americanos consomem apenas cerca de 50% da necessidade de fibra recomendada. Neste contexto, pode-se obter muita fibra de pipoca amarela. Possui cerca de 4g de fibra insolúvel por onça. Essa fibra é responsável por fazer você se sentir satisfeito ou cheio e também melhora seus processos digestivos. Além disso, também pode ajudar a reduzir certos tipos de câncer, como o câncer de cólon. Ainda relacionada à saúde, a pipoca amarela tem menos sódio e contém muito ferro.
1. Pipoca branca é menor que pipoca amarela.
2. Muitos se sentirão cheios mais rapidamente ao comer pipoca amarela em comparação com a pipoca branca.