Diferença entre leite de arroz e leite de soja

Leite de Arroz vs Leite de Soja

A diferença entre o leite de arroz e o leite de soja é que o leite de arroz é feito de arroz, enquanto o leite de soja é feito de soja. Para a preparação de leite de arroz, geralmente, arroz integral e farinha de arroz são usados ​​para fazer leite de arroz, enquanto a soja é usada para fazer leite de soja. O leite de soja e o leite de arroz podem ser produzidos em casa ou comercialmente fabricados por muitos fabricantes e marcas famosas de alimentos ao redor do mundo.

O leite de arroz geralmente não é adoçado, enquanto o leite de soja é aromatizado com chocolate ou essências como a essência de baunilha. O leite de soja e o leite de arroz podem ser obtidos no mercado em caixas ou latas não contaminadas e higienizadas. Os fabricantes desses produtos utilizam sabores artificiais, estabilizadores e outros ingredientes nutricionais, como proteínas, vitaminas e minerais para os consumidores.

O leite de arroz é preparado com a ajuda de um processo especial de prensagem no qual o arroz passa por um fluxo de moinho. Com o resultado da difusão, o leite é extraído dos grãos prensados. Para fazer o leite de soja, a soja é embebida em água e depois moída para colar bem. Esta mistura é coada e chamada leite de soja. O leite de arroz também pode ser obtido fervendo, misturando e coando o arroz em casa.

Tanto o leite de soja quanto o de arroz têm valores nutricionais distintos, como o leite de soja, proteínas de alta qualidade, vitaminas do complexo B, isoflavonas e isentos de lactose. Se compararmos o leite de soja com o leite tradicional, o leite de soja com proteínas adicionadas melhora a saúde. O leite de soja contém fósforo, riboflavina, vitamina A, gordura saturada e ácidos graxos. É livre de colesterol e previne o câncer de próstata. O leite de arroz também é usado por pessoas que seguem dietas estritamente vegetarianas e é usado como substituto do leite lácteo. Contém carboidratos e enriquecido com vitaminas do complexo B, cálcio, minerais e ferro. Também é livre de lactose e colesterol.

Muitas pessoas têm intolerância à lactose ou incapacidade de digerir o leite. A intolerância à lactose pode causar cãibras, gases, vômitos, dores de cabeça, asma e erupções cutâneas, enquanto as alergias ao leite podem produzir problemas gástricos, problemas de pele e obstrução nasal. O leite de soja é notavelmente mais processado e mais nutritivo do que outras opções de leite. Algumas pessoas que têm alergia ao leite podem querer mudar para alternativas ao leite. Leite de arroz e soja são consumidos como alternativas aos produtos lácteos.
Sumário
O leite de arroz e o leite de soja têm menor quantidade de gordura e colesterol em comparação com o leite.
Vegetarianos estritos ou pessoas que simplesmente têm vontade de mudar seu sabor usam os tipos alternativos de leite.
A soja é muito útil na prevenção do câncer, enquanto o leite de arroz é a principal fonte de aquisição de carboidratos para o corpo..
A deficiência de cálcio e a fraqueza óssea podem ser curadas pelo arroz e leite de soja.
O leite de arroz e o leite de soja são enriquecidos com cálcio, minerais e vitaminas para serem mais nutritivos para quem tem alergia à lactose e ao leite.