Diferença entre leite e leite de soja

Milk vs Soy Milk

Muito se falou sobre o significado médico de beber leite de soja sobre todos os outros tipos de leite disponíveis comercialmente. Na verdade, leite é um termo muito amplo que pode pertencer ao leite de vaca, leite de amêndoa e até leite de soja. Mas, frequentemente, quando se fala em leite normal, ele provavelmente está apontando para o leite de vaca comum. O tipo de leite mais consumido no planeta.

Então, como o leite e o leite de soja são diferentes um do outro? Por razões óbvias, o leite de soja é o leite mais saudável, se não o mais saudável. O leite de soja possui quantidades significativas de vitaminas do complexo B, como B2 e B12, conhecidas como riboflavina e cobalamina, respectivamente. Essas vitaminas essenciais não estão presentes no leite comum. Para aumentar o desaparecimento do leite comum, ele tem mais colesterol e conteúdo de gordura saturada do que os derivados do leite de soja.

Além disso, o leite de soja também pode diminuir os níveis de colesterol no sangue. Tomar quantidades regulares diárias desta bebida pode diminuir significativamente o risco de doenças cardiovasculares (cardíacas) e certos tipos de câncer (isto é, câncer de mama e próstata). Para as mulheres em idade avançada, o leite de soja é um bom produto para controlar ou minimizar os sinais e sintomas da menopausa, sem mencionar também a prevenção da osteoporose..

Aproveitado a partir de soja, o leite de soja tem sido reverenciado por sua integralidade no teor de proteínas. Possui todos os aminoácidos necessários para o funcionamento do corpo que não poderiam ser aproveitados pelo próprio corpo humano. Portanto, beber muitos produtos lácteos de soja fornecerá o benefício de um conjunto completo dos requisitos essenciais de aminoácidos. Você nunca pode trocar as vantagens que obterá quando obtém sua proteína da soja e não de produtos de origem animal. Mesmo que o último também tenha um perfil completo dos requisitos de proteína, ele realmente possui muitas gorduras desnecessárias, como mencionado anteriormente. Para entusiastas da dieta e vegetarianos, agora eles podem continuar desfrutando de uma dieta sem carne, enquanto ainda recebem as quantidades certas de proteína de fontes vegetais, como a soja na forma de leite de soja..

Contudo,

1. Leite é um termo geral que abrange todos os produtos lácteos extraídos de fontes animais e vegetais, enquanto o leite de soja é apenas um tipo de leite. É um leite mais específico extraído da soja.

2. O leite de soja é praticamente um produto lácteo mais saudável do que qualquer outro leite comum.