Diferença entre proteína de colágeno e soro de leite

A necessidade de melhorar a saúde levou ao surgimento de vários suplementos, incluindo minerais, vegetais, vitaminas, enzimas, aminoácidos e ervas, que fornecem ao corpo os nutrientes necessários. Eles estão disponíveis em diferentes formas, incluindo pós, cápsulas, comprimidos, barras energéticas e bebidas. Exemplos de suplementos incluem soro de leite, ferro, proteína de colágeno, cálcio, açafrão, vitaminas e alho, apenas para citar alguns. Embora os suplementos sejam usados ​​para suplementar os nutrientes que não podem ser derivados dos alimentos, eles apresentam várias diferenças, especialmente na fonte e nos nutrientes específicos que fornecem..

O que é proteína de colágeno?

Como uma das principais e complexas proteínas complexas do corpo, incluindo músculos, ossos, tendões, sistema digestivo e pele. O colágeno é o principal nutriente na regeneração dos tecidos do corpo, na reposição de células mortas da pele, além de fortalecer a pele e adicionar elasticidade. É encontrado naturalmente no caldo de osso, mas também é suplementado na forma de proteínas em pó. O pó de colágeno contém oito dos nove aminoácidos essenciais glutamina, prolina e glicina, que reduzem a degeneração e ajudam na saúde intestinal.

O colágeno tem muitos benefícios listados, incluindo;

• Desenvolvimento muscular
• Melhora a saúde intestinal
• Aumenta a recuperação rápida após o exercício
• Excelente para a saúde das articulações e da pele
• Melhora a taxa metabólica de repouso

Embora a proteína de colágeno seja um suplemento incrível, ela está associada à hipercalcemia, uma condição pela qual o corpo tem excesso de cálcio. No entanto, é mais comum com suplementos de colágeno à base de mar devido aos seus altos níveis de cálcio.

O que é Whey?

Esta é uma proteína solúvel em água complexa derivada do leite. É uma proteína completa com todos os nove aminoácidos essenciais e tem baixo teor de lactose. Também contém alfa-lactalbumina, beta-lactoglobulina, albumina de soro bovino, bem como imunoglobinas.

O soro de leite tem vários benefícios à saúde, incluindo;

• Constrói músculos
• Queima de gordura
• Metabolismo aumentado
• Contém todos os nove aminoácidos essenciais
• Controla os desejos

Semelhanças entre a proteína de colágeno e o soro de leite

• Ambas são proteínas disponíveis em produtos alimentícios, bem como na forma de suplementos

Diferenças entre proteína de colágeno e soro de leite

Definição

A proteína de colágeno é a principal e mais comum estrutura estrutural do organismo, incluindo músculos, ossos, tendões, sistema digestivo e pele. Por outro lado, o soro de leite é uma proteína complexa solúvel em água derivada do leite.

Fonte

Enquanto a proteína de colágeno é derivada de peles, cartilagem de animais e ossos, o soro de leite é derivado de leite.

Função

Entre as funções da proteína do colágeno estão o desenvolvimento muscular, a saúde intestinal, a recuperação rápida após o exercício, a saúde das articulações e da pele e a melhora da taxa metabólica em repouso. Por outro lado, alguns benefícios associados ao soro incluem construção muscular, queima de gordura, aumento do metabolismo e controle dos desejos.

Aminoácidos

Embora a proteína de colágeno contenha apenas oito dos nove aminoácidos essenciais, o soro de leite contém todos os nove aminoácidos essenciais.

Proteína de Colágeno vs. Soro de Leite: Tabela de Comparação

Resumo de proteína de colágeno vs. soro de leite

A proteína de colágeno e o soro de leite são suplementos de proteína. No entanto, a proteína colágena é a principal e comum das proteínas estruturais do corpo, incluindo músculos, ossos, tendões, sistema digestivo e pele, e consiste em apenas oito dos nove aminoácidos essenciais. Por outro lado, o soro de leite é uma proteína complexa solúvel em água derivada do leite e contém todos os nove aminoácidos essenciais. Ambos são, no entanto, ótimos suplementos para a saúde das pessoas. No entanto, deve-se tomar cuidado, pois estão associados a vários efeitos colaterais.