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Mirtilos vs. Mirtilos

Comida
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Amora silvestre são verão Amora silvestreAmorasCor Roxo-preto Índigo Estação Meio do verão Maio-agosto Usos Tortas, bolos, compotas e conservas Tortas, bolos, doces, cereais Benefícios para a saúde Bom para digestão, resfriados, combate ao câncer e redução do colesterol. Bom para digestão e saúde cardiovascular. Aumente a memória, diminua os sintomas de depressão e a doença de Alzheimer. Menor pressão sanguínea e colesterol. Calorias em 100g 43 57

Conteúdo: amoras vs mirtilos

  • 1 Traços
  • 2 Nutrição
  • 3 Benefícios para a saúde
  • 4 Receitas
  • 5 Referências
Uma torta caseira de frutas silvestres

Traits

Amoras maduras têm uma cor preto-púrpura e um sabor que pode variar de azedo a doce. Eles amadurecem no meio do verão nos EUA..

Os mirtilos são de cor índigo e têm um sabor doce quando maduros. Eles amadurecem entre maio e agosto nos EUA..

Nutrição

100g de amoras contêm 43 calorias, 10g de carboidratos, 5g de fibra, 5g de açúcar e 1g de proteína.

100g de mirtilos contêm 57 calorias, 1mg de sódio 14g de carboidratos, 2g de fibra, 10g de açúcar e 1g de proteína.

Benefícios para a saúde

Amoras contêm fibras que ajudam na digestão. Eles também contêm ácido elágico, que demonstrou retardar o crescimento de tumores malignos. Eles também diminuem o colesterol, podem ajudar a combater resfriados e gota e promover a saúde cardiovascular.

Um bolo de chocolate coberto com frutas


Os antioxidantes dos mirtilos podem ajudar a combater as doenças de Alzheimer e semear o processo degenerativo. Eles demonstraram aumentar a memória e diminuir os sintomas da depressão. Eles também têm benefícios para a saúde cardiovascular e podem diminuir os níveis de pressão arterial e colesterol. Eles podem diminuir o risco de câncer, promover a saúde do trato urinário e melhorar a digestão.

Receitas

As receitas populares de amora incluem tortas de amora, muffins e compotas. Eles podem ser combinados com outras frutas, como maçãs.

Mirtilos podem ser usados ​​em geléias, doces, tortas, bolos e cereais.

Devido aos seus benefícios para a saúde, as bagas também são uma escolha popular para lanches e vários outros alimentos gourmet.

Referências

  • http://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1848/2
  • http://www.livestrong.com/article/233747-what-are-the-benefits-of-blackberry-fruit/
  • http://www.specialtyproduce.com/produce/Blackberries_102.php
  • http://thehealthbenefitsof.com/health-benefits-of-blueberries/
  • http://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1851/2
  • http://en.wikipedia.org/wiki/Blueberry#Nutrients.2C_phytochemicals_and_research
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