Diferença entre gelo e gelo seco

Gelo vs. Gelo Seco

As pessoas costumam ver o gelo comum e o gelo seco como as mesmas formas de gelo. Isso não é surpreendente, porque eles realmente parecem iguais quando você simplesmente dá uma olhada nas duas formas de gelo. No entanto, embora ambos os gelo sejam usados ​​para fins de refrigeração, eles ainda são muito diferentes entre si em vários aspectos.

Acima de tudo, o gelo comum e o gelo seco diferem na maneira como são produzidos ou em sua estrutura geral. Isso significa que o gelo comum é produzido congelando a água em temperaturas de ponto de congelamento. Pelo contrário, o gelo seco é produzido pela compressão do CO2 (gás carbônico) usando pressões muito altas. Portanto, o gelo comum, na sua forma química, independentemente do seu estado de matéria, é conhecido como H2O, enquanto o gelo seco é o CO2 (a forma sólida do gás CO2, literalmente).

Em segundo lugar, ambos os tipos de gelo diferem na maneira como podem ser liquefeitos. Com gelo comum, você geralmente precisa de mais energia na forma de calor para derreter. 100 graus Celsius, por exemplo, fará o truque facilmente. Além disso, diminuindo a pressão atmosférica geral, já é possível derreter o gelo seco. No entanto, o gelo seco passa do estado sólido para o gasoso no processo de sublimação.

Em termos de pontos de congelamento, o gelo comum geralmente se torna um 'gelo' quando atinge 32 graus Fahrenheit, ou cerca de 0 graus centígrados. Formas de gelo seco a 109,3 graus Fahrenheit negativos; uma temperatura muito mais baixa que o ponto de congelamento da água comum.

Gelo regular também pode ser usado por seres humanos em suas bebidas. O gelo seco é geralmente usado para resfriar o transporte e preservar frutas como uvas, principalmente após a colheita; enquanto o gelo comum é um refrigerante para alimentos e bebidas comuns. Nesse sentido, também é preciso saber que o gelo seco não deve ser usado para resfriar suas bebidas regulares, pois isso pode ser prejudicial à sua saúde..

Em resumo, gelo regular e gelo seco diferem nos seguintes aspectos:

1. Em termos de estrutura química, o gelo é H20, enquanto o gelo seco é CO2.

2. Gelo regular pode ser derretido usando calor, em vez de diminuir a pressão atmosférica para derreter o gelo seco.

3. O gelo pode ser prontamente ingerido pelos seres humanos, enquanto o gelo seco normalmente não se destina à ingestão (eles apresentam risco de vida quando consumidos).

4. O gelo seco precisa de uma temperatura muito mais baixa para congelar, em oposição ao gelo comum.