Ácido vs Base
Ácido e base são termos químicos que se referem a diferentes potencialidades de substâncias químicas. Um ácido, em química, é geralmente um líquido, que contém hidrogênio e tem um valor de pH menor que sete. O hidrogênio pode ser substituído por um metal para formar um sal. O valor do pH de uma base é sempre superior a 7 e geralmente combina com um ácido para formar um sal. Um valor de pH é uma escala para definir a acidez ou alcalinidade de uma substância.
Ácidos e bases também podem ser combinados para formar água, água salgada e sais iônicos. Com base nessa diferenciação, os ácidos são bons condutores de eletricidade, pois possuem íons H +, enquanto as bases não são e têm uma textura mais escorregadia. As bases contêm íons OH. As bases, enquanto se dissolvem na água, liberam íons hidróxido, que são um hidrogênio e um átomo de oxigênio, cada um com uma carga negativa. Por outro lado, os ácidos liberam apenas íons hidrogênio.
Um ácido e uma base têm polaridades opostas e, portanto, neutralizam-se. Ácidos e bases reagem com outras substâncias de maneira cáustica. Além disso, quando se trata de interação química, os ácidos funcionam como doadores de prótons, enquanto as bases funcionam como receptores de prótons..
Tanto os ácidos quanto as bases podem ser classificados como fracos ou fortes. No caso de ácidos e bases fracos, o resultado do conjugado é forte, mas o ácido ou base fraco não se dissocia adequadamente na água. No entanto, ácidos e bases fortes gerenciam a dissociação quase completa na água, embora seu ácido ou base conjugada seja fraco.
No que diz respeito às propriedades físicas, os ácidos têm sabor azedo e podem queimar ou destruir substâncias com as quais entram em contato. Eles deixam um efeito ardente nas membranas mucosas. As bases, por outro lado, têm um sabor amargo e têm uma textura escorregadia ou com sabão. Tanto os ácidos quanto as bases podem ser perigosos para o corpo humano se tiverem um alto valor de pH. O valor de pH de um ácido é menor que 7 e o valor de pH de uma base é maior que 7. A água destilada recentemente tem um valor de pH de 7.