Potassium vs Potassium Gluconate
O potássio é um elemento vital em nosso corpo. As pessoas consomem potássio em sua dieta de diferentes formas. O potássio é encontrado principalmente em formas de sal.
Potássio
O potássio, que é simbolizado como K, é um elemento do grupo 1 com o número atômico 19. Ele recebeu o símbolo K devido ao seu nome latino Kalium. O potássio possui propriedades do metal do grupo 1. Entre essas, as propriedades químicas do potássio são muito semelhantes às do sódio. Sua configuração eletrônica é 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s1. Ele pode liberar um elétron, que está no sub orbital 4s, e produzir um cátion +1. Como a primeira energia de ionização do potássio é muito baixa, produz facilmente o cátion +1 e ganha a configuração de elétrons de argônio estabilizado. A eletronegatividade do potássio é muito baixa, permitindo formar cátions doando um elétron para um átomo eletronegativo mais alto (como halogênios). Portanto, o potássio geralmente produz compostos iônicos. O potássio existe como um sólido branco prateado, mas reage muito rapidamente com o oxigênio quando é exposto ao ar, produzindo um revestimento de óxido na cor cinza. O potássio é macio o suficiente para cortar com uma faca e, assim que corta, a cor prateada desaparece devido à formação da camada de óxido. A densidade do potássio é menor que a da água, por isso flutua na água enquanto reage vigorosamente. Quando o potássio queima no ar, produz uma chama de cor lilás. O potássio é um elemento essencial nos sistemas vivos para manter o equilíbrio osmótico, para a transmissão de impulsos nervosos e assim por diante. Potássio adicional é importante para manter a pressão sanguínea; regulando batimentos cardíacos e pH do corpo. O potássio também é um dos elementos essenciais para as plantas. O potássio também é usado para sintetizar vários outros produtos químicos e compostos orgânicos.
Gluconato de potássio
O sal de potássio do ácido glucônico é conhecido como gluconato de potássio. O grupo ácido carboxílico do ácido glucônico reage com o potássio para produzir esse sal. Tem a seguinte estrutura.
Desde que o potássio é um elemento essencial para o nosso corpo, o suprimento de potássio deve ser mantido. Alterações nos níveis de potássio podem causar muitas doenças aos seres humanos. O gluconato de potássio é uma forma de fornecer potássio ao organismo. Como os íons de potássio estão frouxamente ligados às moléculas, eles são facilmente entregues às células. Além disso, é altamente solúvel em água e, portanto, facilmente absorvido pelo organismo. O gluconato de potássio é dado como um suplemento dietético, e vem em comprimidos e em forma líquida. Embora raramente relatado, o gluconato de potássio pode causar efeitos colaterais sérios, como dor de estômago, dor no peito ou na garganta, etc. Ao tomar gluconato de potássio, existem várias limitações. Por exemplo, pessoas com insuficiência renal, infecção do trato urinário, diabetes descontrolada, úlcera péptica no estômago, doença de Addison, queimaduras graves ou outras lesões teciduais não devem aceitar isso..
Qual é a diferença entre Potassium e Potassium Gluconate? • O potássio é um elemento e o gluconato de potássio é um sal orgânico de potássio. • O potássio está na forma catiônica no gluconato de potássio. • Gluconato de potássio é uma forma de suplemento dietético de potássio. |