Diferença entre osmose e difusão em biologia

Diferença chave - Osmose vs Difusão em Biologia
 

Osmose é o processo de movimento líquido espontâneo de moléculas de solvente (moléculas de água) através de uma membrana semi-permeável para uma região de maior concentração de soluto. Tende a igualar a concentração de soluto em ambos os lados da membrana. A difusão é o movimento líquido total de moléculas ou átomos de uma região de maior concentração com maior potencial químico para uma região de menor concentração com menor potencial químico. Assim, as moléculas estão descendo um gradiente de concentração. o diferença chave entre osmose e difusão em biologia é que osmose é o processo de movimento de moléculas de solvente através de uma membrana semi-permeável para uma região com maior concentração de soluto enquanto difusão é o processo de movimento de ambas as moléculas de solvente e soluto em um gradiente de concentração em qualquer mistura.

CONTEÚDO

1. Visão geral e principais diferenças
2. O que é osmose
3. O que é difusão
4. Semelhanças entre osmose e difusão em biologia
5. Comparação Lado a Lado - Osmose x Difusão em Biologia em Forma Tabular
6. Resumo

O que é osmose?

Em Biologia, osmose é o processo de movimento de uma substância através de uma membrana semi-permeável, a fim de equilibrar a concentração de outra substância. Por exemplo, em uma célula biológica, as moléculas de água se movem através da membrana plasmática semi-permeável da célula, a fim de equilibrar a concentração de soluto (por exemplo: concentração de sal) dentro e fora da célula. A osmose é um processo passivo que ocorre espontaneamente sem consumo de energia da célula. A osmose lida com soluções bioquímicas.

Uma solução é composta de duas partes, como o solvente e o soluto. As soluções são feitas dissolvendo solutos em solventes. A água salgada é o melhor exemplo em que o sal é o soluto e a água é o solvente. Existem três tipos de soluções, como isotônica, hipotônica e hipertônica. Em uma solução isotônica, a concentração de soluto dentro e fora da célula é igual. Sob essas condições, não há movimento líquido das moléculas de solvente através da membrana celular. Quando o movimento líquido é zero, a quantidade de água que se move dentro e fora da célula através da membrana plasmática torna-se igual.

Em uma solução hipotônica, há alta concentração de soluto dentro da célula do que fora dela. Portanto, as moléculas de água entram na célula em vez de deixar a célula. Hipertônico refere-se ao oposto de hipotônico. Há uma concentração maior de soluto fora da célula do que dentro da célula. Nesse caso, mais moléculas de água sairão da célula do que entrar na célula para diminuir a concentração de soluto fora.

Figura 01: Osmose

Osmose afeta plantas e células animais de forma diferente. Em condições hipotônicas, as células animais estão explodindo devido à ausência de parede celular. Mas em situações hipertônicas, as células vegetais e animais tendem a encolher. Esses incidentes revelam que a osmose é importante para as células vegetais e animais para sua sobrevivência.

O que é difusão?

Difusão é o processo de movimento passivo líquido de partículas (átomos, íons ou moléculas) de uma região de maior concentração para uma região de menor concentração em qualquer mistura. O movimento das partículas prossegue até que a concentração de uma substância específica se torne uniforme.

Figura 02: Difusão

A taxa de difusão é afetada por fatores como curta distância, grande área de superfície, moléculas de pequeno tamanho, grande diferença de concentração e aumento de altas temperaturas. Moléculas maiores se difundem muito lentamente. Gases e moléculas pequenas em um líquido podem ser facilmente difundidas de um ambiente de maior concentração para um ambiente de menor concentração dessa molécula em particular. Vários exemplos de difusão em sistemas biológicos são os seguintes,

• Troca gasosa nos alvéolos na respiração.
• Trocas gasosas para fotossíntese em folhas de plantas.
• Transferência do neurotransmissor “acetilcolina” em sinapse.

Quais são as semelhanças entre osmose e difusão em biologia?

• Ambos os processos estão envolvidos no movimento das partículas.
• Ambos os processos são passivos.
• Ambos os processos não estão consumindo as moléculas de energia das células conhecidas como "ATP".
• Ambos os processos são muito importantes para a sobrevivência das células.
• Nos dois processos, as partículas passam de maior concentração para menor concentração.

Qual é a diferença entre osmose e difusão em biologia?

Osmosis vs Diffusion
Osmose é o processo de movimento de moléculas de solvente através de uma membrana semi-permeável para uma região com maior concentração de soluto.	Difusão é o processo de movimento de moléculas em um gradiente de concentração em qualquer tipo de mistura.
Movimento de soluto e solvente
Na osmose, apenas o solvente (moléculas de água) está se movendo.	Na difusão, as moléculas de soluto e solvente estão se movendo.
Membrana semipermeável
Na osmose, a membrana semi-permeável está envolvida.	Na difusão, a membrana semi-permeável não está envolvida.
Necessidade de Água
Na osmose, a água é necessária para o seu movimento.	Na difusão, a água não é necessária para o seu movimento.
Gradiente de concentração
Osmose segue um gradiente de concentração em subida.	A difusão segue um gradiente de concentração em declive.
Importância
A osmose é importante para distribuir nutrientes por toda a célula e para a liberação de resíduos metabólicos.	A difusão é importante para criar energia através da respiração e fotossíntese.
Processo
Osmose acontece quando a água se move para dentro e para fora, dependendo da concentração de soluto.	A difusão ocorre no estado gasoso ou líquido abaixo de um gradiente de concentração.
Exemplos
Inchaço dos glóbulos vermelhos quando expostos à água doce, captação de água pelos pelos das raízes das plantas são alguns exemplos de osmose.	Um perfume que enche uma sala inteira, uma gota de corante alimentar que se espalha para colorir uniformemente um copo de água são alguns exemplos de difusão

Resumo - Osmose vs Difusão em Biologia 

Osmose é o processo de movimento espontâneo de moléculas de solvente através de uma membrana semi-permeável para uma região onde está presente uma maior concentração de soluto. Tende a igualar a concentração de soluto em ambos os lados da membrana. Por outro lado, difusão é o movimento líquido total de moléculas ou átomos de uma região de maior concentração para uma região de menor concentração. Então, as moléculas estão descendo um gradiente de concentração. Esta é a diferença entre osmose e difusão em biologia.

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Referência:

1. Helmenstine, Anne Marie. "Entenda a diferença entre osmose e difusão". ThoughtCo. Disponivel aqui
2. "Difusão". Wikipedia, Wikimedia Foundation, 20 de novembro de 2017. Disponível aqui 
3. "Osmose". Wikipedia, Wikimedia Foundation, 14 de outubro de 2017. Disponível aqui

Cortesia da imagem:

1. experimento de osmose por Rlawson no Wikilivros em inglês (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
2. 'Difusão' Por JrPol - Trabalho próprio, (CC BY 3.0) via Commons Wikimedia