Diferença entre nutriente ágar e nutriente caldo

Diferença chave - Ágar nutriente vs Caldo nutriente
 

Os microrganismos são cultivados em meios de cultura. Existem vários tipos de mídia, como mídia sólida, mídia semi-sólida e mídia líquida. Esses meios são preparados de acordo com o objetivo de cultivar microorganismos. O meio nutriente é preparado para o crescimento de bactérias em laboratórios. Ele contém vários ingredientes, incluindo fonte de nitrogênio, fonte de proteínas, água e NaCl. O ágar é uma substância usada como agente solidificante na preparação do meio. O meio líquido nutriente ou o meio sólido nutriente podem ser preparados com ou sem adição de ágar. Se o ágar é adicionado ao meio nutriente, ele é conhecido como meio ágar nutriente. Se o ágar não for adicionado ao meio nutriente, ele será conhecido como meio líquido nutritivo ou caldo nutritivo. Portanto, a principal diferença entre ágar nutritivo e caldo nutritivo é que ágar nutriente contém ágar enquanto caldo nutritivo não contém ágar.

CONTEÚDO

1. Visão geral e principais diferenças
2. O que é o ágar nutriente
3. O que é caldo de nutrientes
4. Comparação lado a lado - ágar nutriente x caldo nutritivo em forma de tabela
5. Resumo

O que é o ágar nutriente?

O ágar nutriente é um meio de uso geral usado para cultivar espécies bacterianas. Ele suporta o crescimento de microrganismos não exigentes. Ele contém vários ingredientes, como fonte de nitrogênio, vitamina, carboidratos e um agente solidificante.

Preparação de ágar nutriente

Os ingredientes solúveis necessários são medidos e dissolvidos em água destilada. Então o pH do meio é ajustado usando HCl ou NaOH. Depois que o pH é ajustado, o volume é completado com o volume correto. O ágar é adicionado à suspensão preparada e autoclavado. Uma vez esterilizado, o meio pode ser derramado em placas de Petri esterilizadas para cultivar bactérias em laboratórios..

A composição do meio em ágar nutriente por litro é a seguinte.

Peptona	5 g
Extracto de levedura	1,5 g
Extrato de carne	1,5 g
Nacl	5g
Ágar	15g
pH	7,4 ± 0,2

O ágar nutriente é rotineiramente preparado em laboratórios de microbiologia para cultivar bactérias para isolamento, caracterização, identificação, isolamento do DNA, etc. O ágar nutriente também é usado para manter as culturas bacterianas nos laboratórios..

Figura 01: Placa de ágar nutriente

O que é caldo nutriente?

O caldo nutritivo é um meio líquido preparado para cultivar uma grande variedade de bactérias nos laboratórios. A composição do caldo nutritivo é a mesma do ágar nutriente, exceto pela adição de ágar. O ágar não é utilizado, pois é um agente solidificante. O ágar e o caldo nutritivo são de cor âmbar após a preparação. O caldo nutritivo é conveniente que o ágar nutriente, pois a maioria das bactérias é cultivada em meio líquido. O caldo de nutrientes é usado para estudar diferentes necessidades de oxigênio das bactérias. Por exemplo, nem todas as bactérias precisam de oxigênio; algumas bactérias são envenenadas por oxigênio, enquanto outras requerem apenas pequenas quantidades de oxigênio. Esses requisitos podem ser facilmente entendidos quando cultivados em tubos de caldo de nutrientes. Com base no requisito de oxigênio mostrado pelas bactérias, as bactérias podem ser classificadas em vários grupos, como bactérias aeróbicas obrigatórias, bactérias anaeróbicas obrigatórias, bactérias aerotolerantes, bactérias microaerofílicas e bactérias aeróbias facultativas.

Figura 02: Meio líquido nutritivo em tubos de ensaio

Qual é a diferença entre Agar nutriente e Caldo nutriente?

Nutrient Agar vs Nutrient Broth
O ágar nutriente é um meio sólido preparado para cultivar uma grande variedade de bactérias	O caldo nutriente é um meio líquido preparado para cultivar uma grande variedade de bactérias.
Composição
O Agar Nutriente contém peptona, extrato de levedura, extrato de carne bovina, NaCl, ágar e água.	O Caldo Nutriente contém peptona, extrato de levedura, extrato de carne bovina, NaCl e água.
Presença de ágar
Agar nutriente contém ágar para solidificação.	Caldo nutritivo não contém ágar.
Propriedades
O ágar nutriente é um meio sólido.	Caldo nutriente é um meio líquido.
Artigos de vidro
O ágar nutriente é derramado em placas de petri, garrafas de cultura, tubos de ensaio, etc..	O caldo nutriente é derramado em frascos de cultura, tubos de ensaio, etc..

Resumo - Agar Nutriente vs Caldo Nutriente

Os meios de cultura estão preparados para cultivar microorganismos. Eles podem ser mídia sólida ou líquida. Ágar nutritivo e caldo nutritivo são dois tipos de meios preparados da mesma maneira e que contêm mais ou menos a mesma composição. A principal diferença entre o ágar de nutrientes e o caldo de nutrientes é a adição de ágar. Ambos os meios são usados ​​para cultivar uma grande variedade de bactérias não exigentes em laboratórios.

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Referências:

1. Aryal, Sagar. "Ágar nutriente: composição, preparação e usos." Notas on-line de microbiologia. N. 8, 8 de maio de 2017. Web. Disponivel aqui. 20 de junho de 2017.
2. "Meio de crescimento". Wikipedia. Fundação Wikimedia, 28 de abril de 2017. Web. Disponivel aqui. 20 de junho de 2017.

Cortesia da imagem:

1. “Placa de ágar” Por Y tambe - arquivo de Y tambe (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
2. “Pseudomonas aeruginosa pyocyanin” Por Y tambe - arquivo de Y tambe (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia