Diferença entre calor latente e calor sensível

Calor latente vs calor sensível

Quando a energia de um sistema muda devido a uma diferença de temperatura entre o sistema e seus arredores, dizemos que a energia foi transferida como calor (q). A transferência de calor ocorre de alta temperatura para baixa temperatura, de acordo com um gradiente de temperatura.

Calor latente

Quando uma substância sofre uma mudança de fase, a energia é absorvida ou liberada como calor. Calor latente é o calor que está sendo absorvido ou liberado de uma substância durante uma mudança de fase. Essas mudanças de calor não causam mudanças de temperatura à medida que são absorvidas ou liberadas. Uma mudança de fase significa um sólido indo para a fase gasosa ou um líquido indo para uma fase sólida ou vice-versa. É uma conversão espontânea e ocorre a uma temperatura característica para uma dada pressão. Portanto, as duas formas de calor latente são o calor latente de fusão e o calor latente de vaporização. O calor latente da fusão ocorre durante a fusão ou o congelamento. E o calor latente da vaporização ocorre durante a fervura ou condensação. A mudança de fase libera calor (exotérmico) ao converter gás em líquido ou líquido em sólido. A mudança de fase absorve energia / calor (endotérmica) ao passar de sólido para líquido ou líquido para gás. Por exemplo, no estado de vapor, as moléculas de água são altamente energéticas. E não há forças de atração intermoleculares. Eles se movem como moléculas de água únicas. Comparadas a isso, as moléculas de água no estado líquido têm baixas energias. No entanto, algumas moléculas de água são capazes de escapar ao estado de vapor se tiverem alta energia cinética. À temperatura normal, haverá equilíbrio entre o estado de vapor e as moléculas de água no estado líquido. Porém, ao aquecer no ponto de ebulição, a maioria das moléculas de água é liberada no estado de vapor. Assim, quando as moléculas de água estão evaporando, as ligações de hidrogênio entre as moléculas de água precisam ser quebradas. Para isso, é necessária energia, e essa energia é conhecida como calor latente de vaporização. Para a água, essa mudança de fase ocorre a 100 ° C (ponto de ebulição da água). No entanto, quando essa mudança de fase ocorre nessa temperatura, a energia térmica é absorvida pelas moléculas de água, para romper as ligações, mas não aumenta mais a temperatura.

Calor latente específico significa a quantidade de energia térmica necessária para converter uma fase em outra fase de uma unidade de massa de uma substância completamente.

Calor sensível

O calor sensível é uma forma de transferência de energia durante uma reação termodinâmica, que faz com que a temperatura mude. O calor sensível de uma substância pode ser calculado pela seguinte fórmula.

Q = mc∆T

Q = calor sensível

M = massa da substância

C = capacidade térmica específica

∆T = mudança de temperatura causada pela energia térmica