Diferença entre proteínas fibrosas e globulares

o diferença chave entre proteínas fibrosas e globulares é que proteínas fibrosas são proteínas longas do tipo fio que são insolúveis em água, ácidos fracos e bases fracas, enquanto proteínas globulares são proteínas com uma forma esférica que são solúveis em água, ácidos e bases.

As proteínas são uma das macromoléculas importantes dos organismos vivos. Eles contêm uma ou mais cadeias polipeptídicas construídas a partir de aminoácidos. Assim, o aminoácido é a unidade funcional e estrutural das proteínas. Durante a síntese de proteínas, as cadeias polipeptídicas se dobram para formar estruturas tridimensionais específicas (3D). Dependendo da natureza dessas estruturas tridimensionais, existem dois tipos de proteínas como proteínas globulares e proteínas fibrosas. Esses dois tipos de proteínas são igualmente importantes, pois realizam muitas funções no corpo..

CONTEÚDO

1. Visão geral e principais diferenças
2. O que são proteínas fibrosas
3. O que são proteínas globulares
4. Semelhanças entre proteínas fibrosas e globulares
5. Comparação Lado a Lado - Proteínas Fibrosas vs Globulares em Forma Tabular
6. Resumo

O que são proteínas fibrosas?

As proteínas fibrosas são proteínas insolúveis em água que formam vários tipos de estruturas, como rígidas, em forma de bastonete, em forma de folha etc. Além disso, são insolúveis em ácidos e bases fracos. Como o nome indica, a maioria das proteínas fibrosas são extensivamente reticuladas para formar estruturas fibrosas.

Figura 01: Queratina

As proteínas fibrosas ajudam principalmente no suporte de funções, como fornecer resistência à tração, elasticidade, rigidez e funções estruturais, como formar estruturas de membrana, estruturas de andaimes dentro das células, etc. Além disso, proteínas fibrosas estão presentes na pele, cabelos, membrana nuclear, glóbulos vermelhos membranas, etc. Alguns exemplos de proteínas fibrosas são F-actina, colágeno e elastina, desmina, fibroína e queratina.

O que são proteínas globulares?

As proteínas globulares são proteínas solúveis em água com formas esféricas e sequências irregulares de aminoácidos. As cadeias polipeptídicas são dobradas para formar suas formas, e essa forma é específica para cada tipo de proteína globular. A solubilidade em água das proteínas globulares permite que elas sejam transportadas pelo sangue e outros fluidos corporais para vários locais que exigem sua ação.

Figura 02: Proteína Globular

As proteínas globulares ajudam principalmente a transportar muitas reações químicas, que permitem aos organismos converter fontes de energia externas em formas de energia utilizáveis. Essas proteínas também atuam como catalisadores de milhares de reações químicas que ocorrem no corpo. Além disso, as proteínas globulinas envolvem o metabolismo da glicose, o armazenamento de oxigênio nos músculos, o transporte de oxigênio no sangue, as respostas imunes, etc. Alguns exemplos de proteínas globulares são insulina, mioglobina, hemoglobina, transferrina e imunoglobulinas..

Quais são as semelhanças entre proteínas fibrosas e globulares?

• Proteínas fibrosas e globulares são tipos de proteínas compostas por aminoácidos.
• Ambos servem como proteínas estruturais, bem como proteínas funcionais.
• Além disso, ambos têm estruturas primárias e secundárias.
• Além disso, são moléculas essenciais para o crescimento e desenvolvimento de organismos vivos.

Qual é a diferença entre proteínas fibrosas e globulares?

A principal diferença entre proteínas fibrosas e globulares é que elas são insolúveis em água, bases fracas e ácidos fracos, enquanto proteínas globulares são solúveis em água, bases e ácidos. Além disso, uma outra diferença entre proteínas fibrosas e globulares é que as proteínas fibrosas são proteínas alongadas do tipo cordão, enquanto as proteínas globulares são proteínas esféricas. Além disso, funcionalmente, a diferença entre proteínas fibrosas e globulares é que as proteínas fibrosas ajudam em funções estruturais, como suporte e proteção, etc., enquanto as proteínas globulares são responsáveis ​​por certas funções metabólicas, como catálise, transporte e regulação, etc.

Além disso, as proteínas globulares geralmente têm vários tipos de estruturas secundárias, enquanto as proteínas fibrosas contêm um único tipo de estrutura secundária. Portanto, essa também é uma diferença entre a proteína fibrosa e a globular. Outra diferença entre proteínas fibrosas e globulares é que o número de diferentes tipos de proteínas globulares é maior que o número de proteínas fibrosas. Sendo a proteína mais abundante no corpo humano, as proteínas fibrosas têm uma massa total mais alta que as proteínas globulares. Portanto, essa é uma diferença entre proteínas fibrosas e globulares.

Exemplos de proteínas fibrosas são queratina e colágeno, enquanto exemplos de proteínas globulares são hemoglobina e mioglobina. Além disso, as proteínas globulares têm ligações secundárias e terciárias muito mais fracas que as proteínas fibrosas; assim, proteínas globulares desnaturam mais facilmente do que proteínas fibrosas. Então, isso também é uma diferença entre proteínas fibrosas e globulares.

Resumo - Proteínas Fibrosas vs Globulares

As proteínas fibrosas e globulares são dois tipos de proteínas presentes em nosso corpo. As proteínas fibrosas são cadeias alongadas como proteínas. Por outro lado, as proteínas globulares são de forma esférica. Além disso, proteínas fibrosas são insolúveis em água, enquanto proteínas globulares são solúveis em água. Além disso, as proteínas globulares atuam como catalisadores de reações bioquímicas, enquanto as proteínas fibrosas fornecem funções estruturais. Comparado às proteínas globulares, as proteínas fibrosas são abundantes em nosso corpo. Isso resume a diferença entre proteínas fibrosas e globulares.

Referência:

1. "Bioquímica estrutural / proteínas / proteínas fibrosas". Manual de Cooperação para o Desenvolvimento / Diretrizes / Como gerenciar programas para uma organização de aprendizado que é projetada e capacitada pelos funcionários - Wikilivros, Livros abertos para um mundo aberto, Wikimedia Foundation, Inc., disponível aqui.

Cortesia da imagem:

1. “Estrutura hierárquica do cabelo no córtex e na cutícula” Por Yang F, Zhang Y, Rheinstädter MC - [1] (CC BY 4.0) via Commons Wikimedia
2. “1GZX Hemoglobin” Por Zephyris no idioma inglês Wikipedia (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia