Diferença entre etanol e éter dimetílico

A principal diferença entre etanol e éter dimetílico é que o O etanol é um líquido incolor à temperatura ambiente, com alta volatilidade, enquanto o éter dimetílico é um gás incolor à temperatura ambiente. Etanol adicional (nome comum é álcool etílico) é um álcool, enquanto o éter dimetílico é um éter.

Um álcool é um composto orgânico composto por um grupo hidroxila (-OH) como grupo funcional. Um éter também é um composto orgânico, mas possui dois grupos alquil ligados ao mesmo átomo de oxigênio.

CONTEÚDO

1. Visão geral e principais diferenças
2. O que é etanol
3. O que é Dimetil Éter
4. Semelhanças entre Etanol e Éter Dimetílico
5. Comparação Lado a Lado - Etanol vs Éter Dimetílico em Forma Tabular
6. Resumo

O que é etanol?

Etanol é um álcool de fórmula química C₂H₅OH. O nome comum deste composto é Álcool etílico. O grupo funcional deste composto é um grupo hidroxil (-OH). O etanol é altamente inflamável; assim, é usado como combustível também. Além disso, é um composto altamente volátil. No entanto, à temperatura ambiente, é um líquido incolor com odor característico.

Figura 1: Estrutura química do etanol

Alguns fatos químicos sobre o etanol

Fórmula química = C₂H₆O
Massa molar = 07 g / mol
Ponto de fusão = -114.1 ° C
Ponto de ebulição = 78.37 ° C
Estado físico = à temperatura ambiente, existe como um líquido incolor
Odor = odor alcoólico característico
Solubilidade em água = miscível com água

O etanol é miscível com a água porque pode formar ligações de hidrogênio com moléculas de água (os grupos -OH podem formar ligações de hidrogênio com H₂Moléculas de O). Portanto, as soluções utilizadas têm alta viscosidade. Além disso, a volatilidade diminui quando o etanol é misturado à água.

O etanol é um composto polar, pois possui um grupo hidroxila terminal. Faz do etanol um bom solvente para compostos polares. Existem duas vias para produzir etanol: processos químicos e processos biológicos. O processo químico mais comum é a hidratação do etileno. A via biológica mais comum é a fermentação de açúcares por microorganismos.

Os usos do etanol incluem aplicações industriais, aplicações médicas, como combustível, como solvente, etc. O etanol também tem outro uso como anti-séptico, pois pode matar alguns microorganismos. Além disso, o etanol é um antídoto para o metanol. O etanol pode ser usado diretamente como combustível ou como aditivo de combustível.

O que é dimetil éter?

O éter dimetílico é um composto etéreo de fórmula química C₂H₆O. O nome IUPAC deste composto é Metoximetano. Este composto é bem conhecido por suas propriedades de solvente. Possui dois grupos metil ligados através de um átomo de oxigênio; os dois grupos metila estão ligados ao mesmo átomo de oxigênio.

Figura 2: Estrutura esquelética do éter dimetílico

Alguns fatos químicos sobre o éter dietílico

Fórmula química = C₂H₆O
Massa molar = 46,07 g / mol
Ponto de fusão = −141 ° C
Ponto de ebulição = −24 ° C
Estado físico = à temperatura ambiente, é um gás incolor
Odor = odor semelhante ao éter
Solubilidade em água = não solúvel em água

O éter dimetílico é um composto não polar. Isso significa que o éter dimetílico não possui polaridade. Isso é devido à sua estrutura molecular simétrica. Portanto, é um bom solvente para compostos não polares. No entanto, é quimicamente não reativo quando comparado com outros compostos orgânicos.

Quais são as semelhanças entre etanol e éter dimetílico?

Etanol e éter dimetílico são compostos orgânicos.
Tanto o etanol quanto o éter dimetílico têm a mesma massa molar
Ambos são bons solventes
Etanol e éter dimetílico são feitos de átomos de C, H e O.

Qual é a diferença entre etanol e éter dimetílico?

Ethanol vs Dimethyl Ether
Etanol é um álcool de fórmula química C₂H₅OH.	O éter dimetílico é um composto etéreo com a fórmula química C₂H₆O.
Categoria
Etanol é um álcool.	O éter dimetílico é um éter.
Ponto de fusão
O ponto de fusão do etanol é -114,1 ° C.	O ponto de fusão do éter dimetílico é de –141 ° C.
Ponto de ebulição
O ponto de ebulição do etanol é 78,37 ° C	O ponto de ebulição do éter dimetílico é de -24 ° C
Estado físico
O etanol é um líquido incolor à temperatura ambiente com alta volatilidade.	O éter dimetílico é um gás incolor à temperatura ambiente.
Odor
O etanol tem um odor alcoólico característico.	O éter dimetílico possui um odor típico do tipo éter.
Presença do grupo hidroxila
O etanol tem um grupo hidroxila (-OH).	O éter dimetílico não possui grupos hidroxila.

Resumo - Etanol vs Dimetil Éter

Etanol e éter dimetílico são compostos orgânicos com a mesma massa molar, mas com estruturas químicas diferentes. A principal diferença entre etanol e éter dimetílico é que o etanol é um líquido incolor à temperatura ambiente, enquanto o éter dimetílico é um gás incolor à temperatura ambiente.

Referência:

1. "Etanol". Wikipedia, Wikimedia Foundation, 18 de abril de 2018, disponível aqui.
2. "Éter". Centro Nacional de Informação Biotecnológica. PubChem Compound Database, Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA, disponível aqui.
3. "Éter dietílico". Éter dietílico - Enciclopédia do Novo Mundo, disponível aqui.

Cortesia da imagem:

1. “1094992” (CC0) via Pixabay
2. “Diethyl-ether-2D-skeletal” Por Ben Mills - Trabalho próprio (Domínio Público) via Commons Wikimedia

Ciência e Natureza