Diferença entre digestão no estômago e digestão no intestino

o diferença chave entre digestão no estômago e digestão no intestino é o tipo de digestão que ocorre. No estômago, ocorre a digestão química e mecânica dos alimentos, enquanto no intestino ocorre apenas a digestão química..

Digestão é o processo pelo qual os animais absorvem nutrientes após a ingestão de alimentos. A digestão envolve processos químicos e mecânicos. O sistema digestivo de organismos de nível superior, como os seres humanos, composto por vários órgãos. Cada um desses órgãos tem um papel importante a desempenhar no processo de digestão. A digestão no estômago refere-se à digestão química e mecânica dos alimentos que ocorrem no abdômen ou no estômago. Digestão no intestino refere-se aos processos de digestão química que ocorrem no intestino delgado. Após a digestão, os produtos de decomposição também absorvem a corrente sanguínea através do intestino delgado.

CONTEÚDO

1. Visão geral e principais diferenças
2. O que é digestão no estômago
3. O que é digestão no intestino
4. Semelhanças entre Digestão no Estômago e Digestão no Intestino
5. Comparação lado a lado - digestão no estômago vs digestão no intestino em forma de tabela
6. Resumo

O que é digestão no estômago?

A digestão no estômago ocorre quimicamente e mecanicamente. O suco gástrico que é secretado no estômago inicia o processo de digestão. O processo de digestão química no estômago é principalmente mediado pelo suco gástrico e outras enzimas. Consequentemente, o suco gástrico contém ácido clorídrico como seu principal componente. Consequentemente, isso cria um ambiente ácido que auxilia na digestão. Além do suco gástrico, outra enzima chamada pepsina envolve o processo de digestão do estômago, degradando proteínas em aminoácidos. Além disso, o estômago secreta lipase gástrica, que decompõe a gordura em glicerol e ácidos graxos. Além disso, a digestão da proteína do leite, a caseína, também ocorre no estômago com a ação da renina.

Figura 01: Digestão no estômago

O processo de digestão mecânica no estômago é caracterizado pelos contínuos movimentos peristálticos que ocorrem no estômago. As paredes do estômago facilitam esses movimentos peristálticos. Consequentemente, as contrações musculares contínuas que ocorrem no estômago transformam o alimento em um quimo que é armazenado no estômago por 2-3 horas.

O que é digestão no intestino?

A digestão no intestino é fortemente limitada à digestão química. Assim, a digestão é totalmente realizada pelas ações enzimáticas. Ao contrário do estômago, o intestino delgado tem um pH alcalino. Isso é feito pela secreção de bicarbonatos no intestino delgado. Existem muitas enzimas que atuam no intestino, incluindo as enzimas zimogênicas, como o tripsinogênio e o quimotripsinogênio. Estes atuam nas proteínas para decompor as proteínas em aminoácidos mais simples. Além disso, as lipases decompõem os lipídios em ácidos graxos mais simples e os gliceróis e nucleases decompõem os ácidos nucleicos em seus monômeros. Portanto, a conclusão da digestão ocorre no intestino delgado.

Figura 02: Digestão no intestino delgado

Nas partes anatômicas posteriores do intestino delgado, ocorre a absorção do alimento digerido. Isso ocorre a partir das estruturas das vilosidades que estão presentes no intestino delgado. A absorção dos produtos finais da digestão para a corrente sanguínea é mais uma função do intestino delgado. Além disso, os ácidos graxos são embalados em quilomícrons e absorvidos na corrente sanguínea. Em comparação com o intestino delgado, o intestino grosso não passa por nenhum processo de digestão. É o principal órgão que absorve a água.

Quais são as semelhanças entre digestão no estômago e digestão no intestino?

• A digestão no estômago e a digestão no intestino são mediadas por produtos químicos, como enzimas.
• Estes processos de digestão ocorrem em organismos que possuem um aparelho digestivo completo desenvolvido.
• Além disso, o pH governa os dois processos de digestão.
• Além disso, a atividade hormonal envolve nos dois processos de digestão.
• O estômago e o intestino delgado secretam zimogênios.

Qual é a diferença entre digestão no estômago e digestão no intestino?

A digestão ocorre em diferentes órgãos do trato digestivo. Estômago e intestino delgado são dois locais onde a digestão acontece. A digestão no estômago ocorre em pH ácido, enquanto a digestão no intestino delgado ocorre em pH alcalino. Essa é uma das principais diferenças entre digestão no estômago e digestão no intestino. Além disso, a principal diferença entre digestão no estômago e digestão no intestino é que a digestão no estômago é um processo mecânico e químico, enquanto a digestão no intestino é totalmente um processo químico..

O gráfico abaixo sobre a diferença entre digestão no estômago e digestão no intestino mostra mais comparações entre ambos.

Resumo - Digestão no Estômago vs Digestão no Intestino

A digestão é um processo essencial nos seres vivos. Organismos superiores têm um aparelho digestivo completo. Portanto, a digestão ocorre em vários órgãos do trato digestivo. A digestão no estômago compreende processos de digestão mecânica e química. Por outro lado, a digestão no intestino é limitada à digestão química. A digestão em ambos os locais é regulada pelo pH. O pH ácido do estômago facilita a digestão no estômago. Por outro lado, o pH alcalino do intestino facilita a digestão no intestino delgado. Portanto, isso resume a diferença entre digestão no estômago e digestão no intestino.

Referência:

1. Collins, Jason T. "Anatomia, abdômen e pelve, intestino delgado". StatPearls [Internet]., Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA, 12 de setembro de 2018. Disponível aqui  
2. "Seu sistema digestivo". WebMD, WebMD. Disponivel aqui  

Cortesia da imagem:

1. ”Digestive system diagram en” Por Mariana Ruiz, Jmarchn - Obra própria, (Domínio Público) via Commons Wikimedia  
2. ”Blausen 0817 SmallIntestine Anatomy” Pela equipe de Blausen.com (2014). “Galeria médica da Blausen Medical 2014”. Jornal de Medicina 1 (2). DOI: 10.15347 / wjm / 2014.010. ISSN 2002-4436. - Trabalho próprio, (CC BY 3.0) via Commons Wikimedia