Diferença entre digestão e absorção

o diferença chave entre digestão e absorção é que A digestão é o processo de quebrar os alimentos em seus componentes por processos mecânicos e químicos, enquanto a absorção é a assimilação de nutrientes na corrente sanguínea..

Os alimentos que os animais comem passam por quatro processos principais conhecidos como ingestão, digestão, absorção e defecação. A ingestão acontece primeiro, que é seguida pela digestão e, finalmente, a absorção de nutrientes nos alimentos digeridos ocorre para gerar energia. Os processos de digestão e absorção ocorrem no trato alimentar de um animal. Esses dois processos são completamente diferentes. No entanto, é impossível a absorção ocorrer sem digestão. Portanto, a absorção sempre segue a digestão. Por conseguinte, a digestão facilita a absorção dos nutrientes necessários no sangue.

CONTEÚDO

1. Visão geral e principais diferenças
2. O que é digestão
3. O que é Absorção
4. Semelhanças entre digestão e absorção
5. Comparação Lado a Lado - Digestão vs Absorção em Forma Tabular
6. Resumo

O que é digestão?

Geralmente, a digestão é a quebra de alimentos dentro do trato digestivo. Este processo constitui uma série de processos. Da mesma forma, existem dois tipos principais de digestão: digestão mecânica e digestão química. Na digestão, ocorre a simplificação de grandes moléculas em pequenos monômeros. Portanto, é um processo de catabolismo. No entanto, existem principalmente duas formas de sistemas digestivos; organismos primitivos têm digestão externa, enquanto animais avançados mais evoluídos têm sistemas digestivos internos.

Figura 01: Digestão

Em animais avançados, a digestão começa na boca e continua até o estômago e termina no jejuno. Enquanto o alimento passa pelo esôfago, os movimentos peristálticos ajudam a quebrá-lo em partículas menores. Dentro do estômago, a digestão química se torna predominante com a secreção de enzimas digestivas e ácidos com temperatura ideal. A digestão de proteínas começa no estômago e acaba no intestino delgado após a conversão de proteínas em aminoácidos. A digestão lipídica começa e termina no intestino delgado, que converte lipídios em glicerol e ácidos graxos. A boca inicia a digestão de carboidratos e termina no intestino delgado após a formação de açúcares simples. Depois de todos os processos digestivos, os nutrientes nos alimentos estão prontos para absorção na corrente sanguínea.

O que é Absorção?

A absorção está transferindo as moléculas digeridas através do trato gastrointestinal para a corrente sanguínea. A absorção começa no estômago, continua através do intestino delgado e termina no intestino grosso. Existem quatro mecanismos principais responsáveis ​​pela absorção, como transporte ativo, difusão passiva, endocitose e difusão facilitadora..

Figura 02: Absorção

O tecido epitelial colunar simples cobre a parede interior do intestino com dobras chamadas plicas circulares que aumentam a área de absorção. Além disso, processos microscópicos semelhantes aos dedos, chamados vilosidades e microvilosidades, estão presentes nas dobras, cada um com uma rede de capilares. Esses capilares transferem nutrientes dos alimentos para a corrente sanguínea. O jejuno e o íleo absorvem a maioria dos nutrientes, enquanto o intestino grosso faz a maior parte da absorção de água. Finalmente, após a absorção no intestino grosso, a porção não digerida e não absorvida está pronta para defecar.

Quais são as semelhanças entre digestão e absorção?

• Digestão e absorção são dois processos do sistema digestivo.
• A absorção segue a digestão.
• Esses dois processos são extremamente importantes para a sobrevivência de organismos.
• Além disso, ambos requerem energia para realizar.

Qual é a diferença entre digestão e absorção?

Digestão e absorção são dois dos processos que ocorrem em nosso sistema digestivo. A ingestão é o primeiro processo, depois a digestão e a absorção segue a digestão. A digestão é o processo que quebra os alimentos em pedaços pequenos e depois em moléculas. Absorção é o processo de absorção de nutrientes na forma de moléculas no sangue. Portanto, esta é a principal diferença entre digestão e absorção.

A digestão começa na boca enquanto a absorção começa no estômago. Além disso, a digestão ocorre da boca ao intestino, enquanto a absorção ocorre principalmente do estômago ao intestino. Então, essa é outra diferença entre digestão e absorção.

O infográfico abaixo ilustra mais detalhes sobre a diferença entre digestão e absorção.

Resumo - Digestão vs Absorção

Uma vez que ingerimos alimentos, eles passam por digestão e absorção. Portanto, digestão e absorção são dois processos que ocorrem no trato digestivo animal. Aqui, a digestão ocorre primeiro e depois a absorção. A digestão é o processo de decompor os alimentos em pequenos pedaços mecanicamente e depois em moléculas quimicamente. Por outro lado, absorção é o processo de absorção de nutrientes na corrente sanguínea. Assim, é a principal diferença entre digestão e absorção. A digestão química ocorre principalmente devido a enzimas, enquanto a absorção não precisa de enzimas.

Além disso, a digestão utiliza energia, enquanto alguns dos mecanismos de absorção não precisam de energia. A digestão ocorre principalmente no estômago, enquanto a absorção ocorre principalmente no intestino. Assim, este é o resumo da diferença entre digestão e absorção.

Referência:

1. "Digestão". Wikipedia, Wikimedia Foundation, 18 de dezembro de 2018. Disponível aqui 

Cortesia da imagem:

1. ”Processo Digestivo 2405” Por OpenStax College - Anatomia e Fisiologia, site Connexions. 19 de junho de 2013., (CC BY 3.0) via Commons Wikimedia  
2. ”Figura 34 01 11f” Por CNX OpenStax (CC BY 4.0) via Commons Wikimedia