Diferença entre colesterol na dieta e colesterol no sangue

o chave diferença entre o colesterol da dieta e o colesterol no sangue é que colesterol na dieta é o colesterol presente na dieta, enquanto colesterol no sangue é o colesterol presente no sangue.

O colesterol é um componente essencial para o sistema vivo, pois é importante em algum processo de síntese hormonal. Além disso, o colesterol também atua como um componente da membrana celular nas células animais. Além disso, existem dois tipos de colesterol presentes no corpo do animal: colesterol na dieta e colesterol no sangue. Como o nome sugere, o colesterol na dieta refere-se à forma de colesterol obtida de fontes alimentares, como carnes, fígado e outros órgãos, laticínios, gemas de ovos e mariscos, etc., que são ricos em colesterol. Por outro lado, o colesterol no sangue é o colesterol presente no sangue. O colesterol no sangue está ligado às lipoproteínas no sangue. Portanto, as lipoproteínas envolvem o transporte do colesterol no sangue. Muito colesterol não é bom para a nossa saúde, pois pode levar a doenças cardíacas, derrames etc. Este artigo destacará a diferença entre colesterol na dieta e colesterol no sangue..

CONTEÚDO

1. Visão geral e principais diferenças
2. O que é colesterol na dieta
3. O que é colesterol no sangue
4. Semelhanças entre colesterol na dieta e colesterol no sangue
5. Comparação lado a lado - colesterol na dieta versus colesterol no sangue em forma de tabela
6. Resumo

O que é colesterol na dieta?

Colesterol na dieta é a forma de colesterol presente nos alimentos. A principal fonte alimentar de colesterol é a gordura animal. Além disso, os ovos também são uma boa fonte de colesterol na dieta. Por outro lado, as gorduras vegetais não contêm colesterol na dieta.

Figura 01: Colesterol na dieta

Da mesma forma, o colesterol dietético está presente na forma livre e não vinculada. Da mesma forma, a ingestão excessiva de colesterol na dieta não é saudável, pois pode levar a níveis elevados de colesterol no sangue e aumentar o risco de doenças cardiovasculares. Portanto, o pessoal médico sempre aconselha reduzir a ingestão de colesterol na dieta. No entanto, os pesquisadores médicos prevêem que as gorduras alimentares não aumentam apenas o risco de doenças cardiovasculares, mas as fontes alimentares que contêm gorduras saturadas. Portanto, a substituição por gorduras insaturadas, como ômega 6 e ômega 9, é benéfica e saudável nesse aspecto.

O que é colesterol no sangue?

Colesterol no sangue refere-se à quantidade de colesterol no sangue. Principalmente, isso pode ser expresso como colesterol total, HDL - colesterol e LDL - colesterol. Um perfil lipídico de uma pessoa fornecerá os níveis de cada tipo de colesterol no sangue. Como o colesterol é insolúvel no sangue durante seu transporte, eles são transportados pelas lipoproteínas. Existem duas lipoproteínas principais que transportam colesterol no sangue. São as lipoproteínas de alta densidade (HDL) e as lipoproteínas de baixa densidade (LDL).

O HDL - colesterol também é chamado de "bom colesterol", pois o HDL transporta o colesterol para longe das artérias. Reduz o risco de deposição de colesterol nas artérias para formar placas. Por outro lado, o colesterol LDL é chamado de 'colesterol ruim'. Isso ocorre porque o LDL transporta colesterol para as artérias, o que deposita o excesso de colesterol nas artérias. Aumenta o risco de doenças cardiovasculares.

Figura 02: Colesterol no sangue

Além disso, o colesterol pode ser sintetizado no organismo através de uma via catalisada por enzimas. Além disso, o colesterol na dieta também aumenta os níveis de colesterol no sangue.

Quais são as semelhanças entre colesterol na dieta e colesterol no sangue?

• Ambos os tipos de colesterol desempenham um papel funcional nos sistemas animais.
• Além disso, ambos são um tipo de lipídeo e são insolúveis em água.
• Portanto, são solúveis em solventes orgânicos.
• Além disso, ambos os tipos podem levar a um aumento no sangue.
• O aumento dos níveis de colesterol na dieta e no sangue pode levar a um risco aumentado de doenças cardiovasculares.
• Além disso, ambos estão presentes apenas em fontes animais.

Qual é a diferença entre colesterol na dieta e colesterol no sangue?

Colesterol na dieta e colesterol no sangue são dois tipos de colesterol. O colesterol na dieta está presente em fontes alimentares, enquanto o colesterol no sangue está presente no sangue. Esta é a principal diferença entre colesterol na dieta e colesterol no sangue. Além disso, o colesterol na dieta está na forma livre, sem ligação com qualquer outro composto, enquanto o colesterol no sangue está na forma ligada. Assim, é também uma diferença entre colesterol na dieta e colesterol no sangue.

O infográfico abaixo mostra a diferença entre colesterol na dieta e colesterol no sangue comparativamente.

Resumo - Colesterol Dietético vs Colesterol no Sangue

O colesterol é um lipídeo insolúvel em água que desempenha um papel funcional nos animais. O colesterol pode estar presente de duas formas. Eles são colesterol dietético proveniente de fontes alimentares e colesterol no sangue. O colesterol no sangue está presente no sangue ligado às lipoproteínas. Isso permite o transporte no sangue. O excesso de colesterol e colesterol no sangue leva a um risco aumentado de doenças cardiovasculares. Este é o resumo da diferença entre colesterol na dieta e colesterol no sangue.

Referência:

1. "Colesterol". MedlinePlus, Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA, 23 de outubro de 2018. Disponível aqui 
2. Jaret, Peter. "Colesterol dietético: alimentos a evitar." WebMD, WebMD. Disponivel aqui 

Cortesia da imagem:

1. ”3065323" (CC0) via Max Pixel
2. ”7123261417" por LÊ VÊN THẢO (CC BY-SA 2.0) via Flickr