A acrilamida e a poliacrilamida são duas moléculas de amida, mas a acrilamida é uma molécula única e a poliacrilamida é um polímero (uma molécula grande formada por monômeros) produzida a partir dos monômeros (uma molécula que pode ser ligada a outras moléculas idênticas para formar um polímero ) de acrilamida. Em outras palavras, o diferença chave entre acrilamida e poliacrilamidas é que poliacrilamida é um polímero e acrilamida é a subunidade usada para produzir moléculas de poliacrilamida. Portanto, a acrilamida é considerada uma molécula pequena, enquanto a poliacrilamida tem um alto peso molecular. Devido a esse fato, suas propriedades químicas e aplicações industriais variam entre si.
Acrilamida também é conhecida como acrílico em meioe, e seu nome IUPAC é prop-2-enamida. É uma amida com a fórmula molecular C3H5NÃO. É encontrado como um sólido branco cristalino que se decompõe na presença de ácidos, bases, agentes oxidantes, ferro e sais de ferro. A decomposição não térmica da acrilamida leva à formação de amônia, enquanto a decomposição térmica produz monóxido de carbono (CO), dióxido de carbono (CO2) e óxidos de nitrogênio. É solúvel em água e solúvel em etanol, éter e clorofórmio. Um dos métodos de produção de acrilamida é a partir da hidrólise do acrilonitrila pela nitratidratase.
A poliacrilamida é uma molécula polimérica produzida pela polimerização de unidades de acrilamida. Por outras palavras, o monómero utilizado para produzir poliacrilamida é acrilamida. É abreviado como PAM, e seu nome IUPAC é poli (2-propenamida) ou poli (1-carbamoiletileno). A forma hidratada da poliacrilamida é altamente absorvente de água e forma um gel macio quando é hidratada. É usado em aplicações industriais, como eletroforese em gel de poliacrilamida e na produção de lentes de contato gelatinosas.
Acrilamida: A fórmula molecular da acrilamida é C3H5NÃO.
Poliacrilamida: As moléculas de poliacrilamida são produzidas a partir de moléculas de acrilamida por polimerização na forma linear simples ou na forma de reticulação.
Acrilamida: A acrilamida é uma amida cristalina, incolor e altamente solúvel em água, que pode ser polimerizada rapidamente para formar compostos poliméricos. É considerado um agente cancerígeno, irritante da pele e pode ser um iniciador de câncer na pele.
Poliacrilamida: A poliacrilamida é uma molécula altamente absorvente de água e forma um gel macio quando é hidratada. Essa propriedade possui várias vantagens em algumas aplicações industriais, como a fabricação de lentes de contato gelatinosas.
Acrilamida: A acrilamida é usada em grandes quantidades para produzir vários polímeros. Além disso, é usado como agente espessante ou floculante em processos de rejunte, cimento ou tratamento de esgoto / água, formulações de pesticidas, cosméticos, fabricação de açúcar, processamento de minério, embalagens de alimentos, prevenção de erosão do solo, fabricação de plástico e papel. Além disso, também é usado como intermediário químico na produção de N-metilol acrilamida e N-butoxiacri. Também é usado em alguns vasos de terra também.
Poliacrilamida: A poliacrilamida é usada principalmente para flocular sólidos em líquidos. Esse processo é aplicado no tratamento de água, serigrafia e fabricação de papel. Outro uso da poliacrilamida é o uso como condicionador do solo, freqüentemente usado em hortaliças e agricultura para controlar a erosão do solo. Além disso, é comumente usado no campo da biologia molecular como um meio para eletroforese de proteínas e ácidos nucleicos. Foi recentemente identificado como preenchedor sub-dérmico em cirurgias faciais. A cadeia linear da poliacrilamida é usada como espessante e agente de suspensão. Também é usado para produzir lentes de contato gelatinosas.
Cortesia da imagem:
1. Methacrylamide esqueletal Por Ed (Edgar181) - Trabalho próprio, [Domínio Público], via Wikimedia Commons
2. Poliacrilamida Por Roland Mattern (Roland1952) [Domínio público], via Wikimedia Commons