Diferença entre tangerina e clementina

Tangerine vs Clementine

Tangerinas e Clementina são tipos de mandarim. A tangerina é botanicamente conhecida como tangerina cítrica e é uma fruta de cor laranja com propriedades cítricas. Por outro lado, Clementine é conhecida como Citrus reticulata. É um hesperidium ou uma baga que possui uma casca de couro que contém óleo em suas células, de tangerina. Sua cobertura externa ou a casca é muito brilhante e suave na aparência. Estes são divididos em 8-14 fatias suculentas. Eles não são apenas fáceis de descascar, são também sem sementes e doces, tornando-os ainda mais uma escolha preferida pelos amantes de frutas. As tangerinas têm um gosto amargo e contêm sementes.

As tangerinas foram cultivadas inicialmente em grandes partes da China e do Japão a partir de 3000 anos. Seu cultivo também foi feito nos dias atuais em Burma. No entanto, sua popularidade não chegou ao mundo ocidental até o século XIX. Por outro lado, Clementine deveria ser um híbrido acidental que foi descoberto pelo padre Clement Rodier, da Argélia. No entanto, algumas pessoas afirmam que foi cultivada na China há muito tempo e era idêntica a uma variedade conhecida como mandarim de cantão. Clementine foi introduzida em 1914 na América do Norte. Seu cultivo em Marrocos e Espanha atende ao mercado europeu.

Embora as clementinas não tenham sementes, elas perdem essa característica quando são polinizadas pelas abelhas com outras frutas. O problema da polinização cruzada tornou-se tão desenfreado que uma empresa californiana Paramount Citrus realmente ameaçou processar os cultivadores locais de abelhas quando suas abelhas cruzaram as terras agrícolas e polinizaram sua Clementina. Por outro lado, as tangerinas contêm sementes, portanto, qualquer polinização cruzada não afeta essa característica.

Tanto a tangerina como a Clementina são uma excelente fonte de vitaminas. No entanto, para cada 100 gramas, a tangerina contém 13,34 g de carboidratos, mas a Clementina contém 12,02 g. o teor de gordura em Clementine é de 0,15 g, enquanto na tangerina é de 0,31 g. Nas tangerinas, a proteína está presente em 0,81 g, enquanto na Clementina é de 0,85 g..

Outra diferença é que a Clementine pode ser descascada com muita facilidade em comparação com a tangerina. Clementine tem propriedades de saúde e alivia o estresse, ansiedade e tensão. A aplicação na pele pode resultar em mais danos à pele em decorrência da exposição ao sol. A casca de tangerina é frequentemente seca por pessoas e seu pó também é aplicado à pele. Bronzeado profundo pode ocorrer devido a ele.

Resumo:
1. O nome botânico de Clementine é Citrus reticulate e o de tangerine é Citrus tangerine.
2. Clementina produz frutos semeados na polinização cruzada.
3. Clementina não tem sementes enquanto tangerina tem sementes.
4. Clementina é um hesperídio da variedade mandarim.