Diferença entre Rye Whisky e Whisky

Whisky vs Rye Whisky

Whisky é uma bebida alcoólica muito popular em todas as partes do mundo. É produzido por fermentação e destilação de diferentes tipos de grãos, como malte, cevada, centeio e até milho e trigo. Existem diferentes tipos de uísques disponíveis no mercado, com um rótulo em particular que lê uísque de centeio para confundir os amantes desta bebida alcoólica. Muitos acham que os dois são o mesmo, e não há diferença entre whisky e whisky de centeio. Este artigo tenta descobrir as diferenças entre whisky de centeio e whisky.

Uísque

Whisky, ou whisky, como é chamado no Reino Unido, é uma bebida alcoólica que pode ser produzida pela fermentação de muitos tipos diferentes de grãos. Isso causa diferenças de forças e gostos de diferentes uísques. O mundo sabe sobre Uísque sendo o uísque mais fino originário da Escócia, embora também haja uísque canadense e uísques americanos. Não importa qual a base de grãos usada para fazer o uísque, o procedimento básico da formação do uísque continua sendo a fermentação da mistura de grãos, sua destilação e o envelhecimento do produto em carvalhos ou barris de madeira.

Uísque de centeio

O uísque de centeio é um tipo de uísque feito com a fermentação de um grão chamado centeio. No entanto, outro uísque originário do Canadá também é conhecido como uísque de centeio, mesmo que não tenha sido fabricado com centeio. Se for uísque de centeio americano, deve ser feito a partir de uma mistura de grãos que contenha pelo menos 51% de centeio. Também existem requisitos de destilação de provas até 160 e envelhecimento em barris carbonizados. No entanto, o principal requisito para um uísque ser chamado de uísque de centeio é ter o centeio como a mistura predominante de grãos.

Rye Whisky vs Whisky

• Se você comparar o whisky de malte ou o whisky de cevada com o whisky de centeio, verá que o whisky de centeio é mais picante e frutado em cheiro e sabor do que o resto dos whisky de todo o mundo.

• O uísque de centeio é mais popular nos EUA e no Canadá e exige que nada menos que 51% da mistura de grãos seja centeio e seja rotulado como uísque de centeio.

• O centeio canadense pode nem ser um uísque feito com centeio.

• Uísque é um termo genérico, enquanto uísque de centeio é um termo reservado para uísque feito com o grão chamado centeio.

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