Diferença entre torta e sapateiro

Pie vs Cobbler

A diferença entre torta e sapateiro está principalmente na crosta de cada tipo de alimento e nos ingredientes utilizados. Todos nós gostamos de sobremesas, das quais a torta é uma variedade importante. É feito com massa de pastelaria cheia de ingredientes doces ou salgados e normalmente é assada. Há outro prato doce chamado sapateiro que confunde muitos, pois é quase semelhante à torta. Isso ocorre porque também é feito com ingredientes de frutas, como algumas tortas. Um sapateiro é uma sobremesa que tem uma cobertura polvilhada antes de a sobremesa ser assada. Muitos dizem que o sapateiro é apenas uma variação da torta básica, enquanto outros sentem que o sapateiro é um tipo totalmente diferente de deserto de frutas. Vamos dar uma olhada em uma torta e um sapateiro.

O que é uma torta?

Uma torta é um prato assado. Uma torta invariavelmente tem uma crosta inferior. Uma torta pode vir apenas com a crosta lateral e a crosta inferior. No entanto, às vezes, as tortas vêm com duas crostas e os ingredientes são colocados no meio. A camada superior é geralmente uma massa, enquanto a base também é açucarada e se quebra na boca.

A evolução de pratos doces ou sobremesas, como torta, sapateiro, batatas fritas, crumble, fivela, grunhidos, sonker, pandowdy, slumps, tarte etc. tem a ver com a necessidade sentida por alimentos de longa data, especialmente no mar. Se olharmos para a história das tortas, descobrimos que elas chegaram ao local já em 10000 aC, considerado a Era Neolítica. Na verdade, as tortas são uma ideia romana de selar a carne dentro da pasta de farinha e óleo e depois cozinhá-la para prolongar a vida do prato. As tortas podem ter qualquer material alimentar, e temos tortas de carne e frango. A maioria das tortas de frutas são muito parecidas entre si, com apenas alterações de frutas no recheio da torta.

Alguns exemplos de torta são torta de carne, torta de nozes, torta de maçã, torta de panela, torta de porco, etc..

O que é um sapateiro?

Um sapateiro também é um prato assado. Um sapateiro nunca tem uma crosta no fundo. Sapateiro é um nome genérico para desertos feitos de frutas de tal maneira que pedaços de frutas são despejados em uma assadeira que é então coberta com uma massa ou massa de biscoito antes de ser assada.

O nome sapateiro passou a ser usado porque, uma vez assado, a massa de biscoito que você colocou sobre os ingredientes incha. Então eles parecem uma rua de paralelepípedos. É por isso que este prato é conhecido como sapateiro. Alguns exemplos de sapateiro são sapateiro de pêssego, sapateiro de mirtilo, sapateiro de maçã, sapateiro de morango, sapateiro de conhaque, etc.

Qual é a diferença entre Torta e Sapateiro?

• Tipo de comida:

• torta é uma sobremesa.

• Sapateiro é uma sobremesa.

• O preenchimento:

• A torta pode usar qualquer ingrediente, como frutas, carne ou até vegetais, como o recheio.

• Um sapateiro usa apenas frutas como recheio.

• Crosta:

• Uma torta tem uma crosta inferior e outra lateral. Algumas tortas têm uma crosta superior.

• Não há crosta no fundo de um sapateiro.

• Conexão:

• É melhor chamar um sapateiro uma variante de uma torta.

• Tamanho:

• Tortas são menores que sapateiros.

• Sapateiros podem ser do tamanho que você deseja que sejam.

• Forma:

• As tortas geralmente têm formato redondo.

• Sapateiros podem ter qualquer formato que você quiser.

• Tipos de torta e sapateiro:

• Alguns exemplos de torta são torta de carne, torta de nozes, torta de maçã, torta de panela, torta de porco, etc..

• Alguns exemplos de sapateiro são sapateiro de pêssego, sapateiro de mirtilo, sapateiro de maçã, sapateiro de morango, sapateiro de conhaque, etc..

• Gosto:

• As tortas têm sabores doces e salgados quando você usa outros ingredientes que não frutas como recheio.

• Sapateiros geralmente vêm com sabor doce, pois são feitos com frutas.

Torta e sapateiro são sobremesas famosas. Ambos estão assados. A principal diferença entre tortas e sapateiros está nos ingredientes usados ​​para o recheio e na crosta de cada prato. Um sapateiro nunca tem uma crosta no fundo. Uma torta tem uma crosta inferior e uma crosta lateral. A crosta superior de uma torta é opcional.

Cortesia de imagens:

1. Torta de maçã por FlickreviewR (CC BY-SA 2.0)
2. Sapateiro da Apple via Wikicommons (Domínio Público)