Diferença entre nozes e nozes

Pecans vs Walnuts

Sabemos que as nozes são uma grande fonte de combustível na forma de gordura e óleo. Eles também são uma fonte divertida de carboidratos. Todas as nozes, exceto o coco, são boas fontes de vitaminas do complexo B. Nozes e nozes são ambas nozes que têm muitas semelhanças em forma e aparência. Seu sabor também é um pouco semelhante. Ambos têm muitos benefícios à saúde. No entanto, existem algumas diferenças entre nozes e nozes que serão discutidas neste artigo.

nozes

As nozes-pecã são castanhas provenientes de árvores de noz-pecã, nativas do México e do centro-sul dos EUA. As nozes-pecã são fáceis de armazenar, fáceis de quebrar e fornecem um alto rendimento de carne de noz. Eles sempre foram uma excelente fonte de energia. As nozes sem casca podem manter sua frescura por cerca de três meses, após o que precisam ser armazenadas em embalagens a vácuo com nitrogênio ou precisam ser refrigeradas para permanecerem frescas. Nozes-pecã refrigeradas permanecem frescas por vários anos. Apesar do equívoco de que as nozes estão cheias de gordura, um estudo envolvendo a ingestão diária de ¾ xícara de noz-pecã mostrou que isso não resultava em ganho de peso. De fato, os níveis ruins de colesterol dos participantes do estudo caíram 6%.

As nozes-pecã são conhecidas por seu alto teor de vitamina E (o.45%). Eles também têm 67 gramas de óleo por 100g. Seu conteúdo de proteína é baixo, sendo apenas 7g por 100g. As nozes-pecã também têm muito pouca quantidade de ácido graxo ômega 3.

Nozes

Comparado a outras nozes, as nozes contêm uma quantidade máxima de antioxidantes, o que é importante na prevenção de certos tipos de câncer, embora não haja nada conclusivo para provar essa afirmação. As nozes também são consideradas saudáveis ​​para os corações humanos devido ao alto teor de ômega 3, que é um ácido graxo semelhante ao encontrado nos peixes. Nozes em geral, têm gordura mono saturada, o que é bom para a saúde do coração.

As nozes são nativas do sudeste da Europa, China, Iraque, Índia e Paquistão. No entanto, devido aos seus excelentes benefícios à saúde, as nogueiras foram espalhadas em todas as partes do mundo atualmente. As nozes são uma excelente fonte de energia e fazem uma comida saudável. Seu núcleo é extraído facilmente da casca e contém 15% de proteína, 65% de gordura e 16% de carboidratos. Contém uma alta quantidade de cálcio e um pouco de ferro também. Também contém quantidades suficientes de vitamina E. A proporção de ácidos graxos ômega 3 e ácidos graxos ômega 6 na noz é considerada ideal para consumo humano.

Diferença entre nozes e nozes

A diferença mais notável na aparência está na forma de nozes e nozes. As nozes se assemelham ao cérebro humano em sua formação, enquanto as nozes-pecã têm cristas profundas que são longas, mas mantêm a mesma forma elíptica. As nozes-pecã são marrom escuro, enquanto as nozes são de cor marrom clara. Também existem diferenças de sabor com sabor distinto de nozes e nozes. Se você estiver em um mercado, ficaria surpreso ao ver noz-pecã com preços mais altos em comparação com nozes mais conhecidas.