Diferença entre laranja e mandarim

Orange vs Mandarin

A laranja é uma fruta cítrica do mundo que é amada pelas pessoas em todas as partes do globo. É consumido cru e também na forma de suco. Em muitas culturas, a laranja é usada para fazer muitos tipos de receitas e sobremesas. No entanto, não se pode supor que a laranja seja uma fruta monolítica fundada apenas em uma variedade. Existem dezenas de variedades encontradas em diferentes partes do mundo e o mandarim é uma forma popular no sudeste da China e em alguns outros países. O mundo ocidental conhece principalmente laranjas, pois são cultivadas lá e não tem muito conhecimento sobre tangerinas. Existem algumas semelhanças entre esses dois frutos, embora também haja diferenças que serão discutidas neste artigo..

A mandarina, embora apenas uma variedade de laranja encontrada no sudeste da China, é em si uma grande família com muitos tipos diferentes de laranjas, como tangerinas, Satsuma, Clementine, Tangor e Owari, incluídas nas laranjas. A fruta mandarim pode ser facilmente descascada pressionando-se com o polegar a depressão no topo, pois a fruta se divide uniformemente em muitos segmentos. É por isso que é mais fácil comer sem a necessidade de manter tigelas ou pratos perto de você ao comer tangerina. O mandarim também está disponível como enlatado, onde o caroço branco é removido antes do enlatamento, o que pode tornar a fruta amarga. As laranjas de tangerina são consideradas como símbolo de abundância e são um mascote da sorte. Essas laranjas são frequentemente dadas a amigos e parentes como presentes, pois são consideradas boas trações..

Laranja, por outro lado, também é conhecida como laranja doce e é uma fruta cítrica cultivada em climas tropicais e subtropicais. O nome bionômico da laranja é citrus sinensis, enquanto a tangerina tem um nome bionômico de citrus reticulata. As laranjas são amadas nos EUA e no Brasil, com pessoas comendo-as cruas e também consumindo-as em forma de suco.

As laranjas de mandarim estão sendo cultivadas na China nos últimos 3000 anos, mas antes eram consideradas próprias para o consumo de nobres. Como altos funcionários públicos usavam túnicas alaranjadas na China antiga e a cor da casca das tangerinas é alaranjada, a fruta era reservada à nobreza e isso explica o nome da fruta. A fruta chegou aos EUA e ao mundo ocidental em geral apenas no século XIX..