Diferença entre Latte e Macchiato

Latte vs Macchiato

Se você gosta de café, gostaria de saber a diferença entre latte e macchiato. O café faz parte do estilo de vida de todos. Independentemente do sexo, raça, idade ou status financeiro, as pessoas tomam café. Portanto, com essa popularidade, algumas pessoas ganham dinheiro fazendo variações e versões dessas bebidas. Como existem vários tipos de café disponíveis no mundo, saber a diferença entre cada um lhe dará a vantagem de saber que tipo de café esperar quando você pedir um. Todos eles têm sabores diferentes, portanto, nomes diferentes. Alguns se aproximam muito e você precisa prestar muita atenção ao sabor para conhecê-los melhor. Agora, café com leite e macchiato são variações de bebidas de café. Ambos são populares e geralmente são oferecidos em cafeterias. Ambas as bebidas tiveram origem na Itália. Ambas as bebidas são feitas principalmente de café adicionado com uma certa quantidade de leite. O café com leite e o macchiato têm consistências grossas.

O que é Latte?

Um café com leite não passa de café expresso e leite cozido no vapor, servido com uma pequena camada de espuma de leite em cima. O café com leite é diferente do café preto, preparado sem leite. Como mencionado acima, o café com leite pode ser rastreado até a Itália. Acredita-se que o café com leite que conhecemos hoje tenha sido inventado nos anos 50 por um barista italiano, quando um de seus clientes alegou que seu cappuccino era muito duro. De fato, o leite é chamado de café com leite em italiano. Portanto, sendo de origem italiana, o café com leite é expresso misturado com leite. De fato, seria melhor chamar latte de 'café latte', pois é uma mistura de café e leite.

Ao fazer café com leite, café e leite são derramados juntos em uma xícara e uma camada de espuma de leite é adicionada por cima, resultando em uma boa xícara de café com leite. Quando um barista treinado (é o nome do servidor de café) derrama café com leite de um jarro, ele cria obras de arte na parte superior do café com leite, o que parece realmente fascinante.

O que é Macchiato?

Macchiato também é chamado espresso macchiato. A palavra macchiato é a palavra italiana para manchado, então espresso macchiato significa que o espresso foi manchado. A mancha neste caso é o leite. Em outras palavras, macchiato não passa de café expresso misturado com leite. Mas a quantidade de leite usada nisso é menor. Anteriormente, como a palavra “mancha” se refere, apenas uma pequena quantidade de leite foi adicionada à bebida. Mas hoje, é a espuma de leite adicionada por cima. A maneira como um macchiato é preparado pode ser alterada de acordo com diferentes lugares.

Qual é a diferença entre Latte e Macchiato?

• Em bebidas de café, café com leite significa café misturado com leite, enquanto macchiato significa café com uma “mancha” de leite.

• No café com leite, a adição de leite foi usada por seu sabor e o trabalho artístico em cima com espuma de leite é para apresentação visual, enquanto, no macchiato, o leite é adicionado para apresentação visual.

Saber a diferença entre essas bebidas de café é útil quando você pára para tomar um café em uma cafeteria. Basicamente, o café com leite foi criado porque os clientes pensavam que o cappuccino do barista era muito forte. Assim, o barista pensou em adicionar mais leite à mistura, criando o que chamamos agora de café com leite. Por outro lado, o macchiato tem apenas uma “mancha de leite”, por isso tem menos leite em comparação com o café com leite. No café com leite, é adicionado leite para dar um sabor leitoso ao café, enquanto no macchiato o leite era usado apenas para fins visuais.

Cortesia de imagens:

1. Macchiato por Takeaway (CC BY-SA 3.0)