Diferença entre Calzone e Stromboli
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Calzone vs Stromboli
Calzone e Stromboli são dois alimentos igualmente saborosos que são populares entre muitas pessoas hoje em dia. Soam como se fossem comidas italianas e, embora seja verdade, existe uma diferença entre calzone e stromboli, e suas origens são apenas a ponta do iceberg.
O que é Calzone?
Um calzone é um prato italiano que se baseia na torta de pizza. Em vez de ser plana e coberta com molho, queijo, carnes e legumes, eles colocam tudo dentro. Calzone significa perna de calça em italiano, e este prato foi inspirado no tipo de calça que algumas pessoas usavam durante o século XVIII. Diz-se que este prato se originou em Nápoles, Itália.
O que é Stromboli?
Stromboli, por outro lado, é mais um sanduíche do que uma rotatividade, embora você possa confundi-lo facilmente como calzone por causa de suas semelhanças na aparência. O prato, no entanto, não contém o queijo de leite de ovelha, a ricota. Embora possa ser considerado um prato italiano, foi confeccionado em algum lugar nos Estados Unidos, embora o local não seja bem conhecido, alguns dizem na Filadélfia, outros dizem no estado de Washington.
Qual é a diferença entre Calzone e Stromboli?
Embora tenham nomes que soem italianos, é o calzone que você pode chamar de mais autêntico dos dois. Os dois pratos também se inspiram na torta de pizza, pois precisam quase dos mesmos ingredientes que a pizza, embora sejam os stromboli que se aproximam, pois você pode ser mais flexível com o que deseja usar. Além disso, ao cozinhar o calzone, ele precisa ser moldado em forma de lua crescente com o recheio dentro. O stromboli, por outro lado, é enrolado com o recheio antes de cozinhar.
Em resumo, calzone e stromboli são duas comidas italianas igualmente saborosas e são bastante semelhantes, mas existem diferenças sutis que as tornam verdadeiramente um mundo à parte.
Resumo:
Calzone vs Stromboli
- Calzone é um prato italiano que é uma massa de pizza cheia de molho de tomate, queijo e algumas carnes e depois transformada em crescente. Isso se originou em Nápoles, Itália e recebeu o nome de um tipo de calça que os homens usavam durante o século XVIII.
- Stromboli é outro prato italiano, embora este seja ítalo-americano, que também se inspira nas pizzas. Desta vez, no entanto, as coberturas, que são mais versáteis em comparação com o calzone, são enroladas com a massa.
