Diferença entre carboidratos bons e carboidratos ruins

Carboidratos bons vs. Carboidratos ruins

Os carboidratos são carboidratos - açúcares e amidos, responsáveis ​​por fornecer uma grande parte da energia que nosso corpo precisa. Os blocos de construção de todos os carboidratos são três elementos: hidrogênio, carbono e oxigênio.

Alimentos consumidos em seu estado natural, ou seja, alimentos que não são processados ​​ou alterados antes do consumo ser conhecido como bons carboidratos. Bons carboidratos também têm uma quantidade alta de fibras, que por sua vez é necessária para um corpo saudável. Alimentos com alta quantidade de fibra são capazes de fornecer muita energia por um período prolongado de tempo. Talvez seja por isso que um corpo que consumiu bons carboidratos se sinta cheio. Alimentos com alto teor de fibras ajudam nossos respectivos corpos a remover toxinas e também reduzir o nível de colesterol corporal.

Os bons carboidratos também são ricos em minerais, nutrientes e vitaminas. O índice glicêmico de bons carboidratos é geralmente baixo. Ao consumir boas quantidades de bons carboidratos, pode-se evitar um aumento repentino do nível de açúcar no sangue. Isso é crítico para pacientes diabéticos que precisam verificar seu nível de glicose no sangue com frequência.

Frutas, legumes, legumes, sementes, nozes, pães integrais, massas integrais, cereais integrais etc são boas fontes de bons carboidratos. Laticínios como leite, queijo e manteiga também podem ser excelentes fontes de bons carboidratos.

Por sua vez, carboidratos ruins são os itens alimentares que são refinados e processados ​​antes de serem consumidos. Em resumo, qualquer alimento que seja alterado de seu estado natural antes de ser consumido por uma pessoa pode ser rotulado como um carboidrato ruim. Quando o alimento natural é processado, ele é misturado com conservantes, corantes e aromas que o transformam em carboidratos ruins.

Os alimentos que contêm carboidratos ruins são geralmente saborosos e mais vendidos. Os fabricantes também os comercializam em embalagens fáceis de usar. Como os conservantes incluídos nesses itens alimentares não podem ser digeridos facilmente e levam a picos no nível de glicose no sangue. Se deixado sem vigilância, torna-se muito prejudicial para o corpo. Alguns dos itens que contêm carboidratos ruins são confeitos, bolos, doces, refrigerantes etc..

O consumo contínuo de carboidratos ruins resultará no ganho de peso da pessoa. As calorias não estão presentes nos carboidratos ruins - elas estão vazias e seu valor nutricional é mínimo. Pessoas que consomem carboidratos ruins se expõem a muitos riscos em suas vidas. Consumidores de carboidratos ruins geralmente acabam reclamando de doenças cardíacas, obesidade, diabetes etc..

Há uma diferença marcante observada no corpo humano uma vez que os dois carboidratos diferentes são consumidos. O nível de energia aumenta em grande parte se o bom carb é consumido e, pelo contrário, quando o bad carb é consumido, os níveis de energia dão um mergulho drástico.

Se houver uma queda nos níveis de energia devido a carboidratos ruins, pode-se superar o problema adicionando mais quantidades de proteína aos alimentos. Para garantir uma vida calma, serena e saudável, a pessoa deve ter cuidado com o que é consumido.

Resumo:
1. Os carboidratos em seu estado natural são os carboidratos bons, enquanto os processados ​​são os carboidratos ruins.
2. O teor de fibras é alto em carboidratos bons e baixo em carboidratos ruins.
3. Em carboidratos bons, o nível de energia permanece alto por um longo tempo, mas no caso de carboidratos ruins, ele diminui rapidamente.
4. Carboidratos bons contêm vitaminas e minerais em abundância, enquanto carboidratos ruins contêm calorias.
5. Bons carboidratos são difíceis de digerir, mas saudáveis ​​e maus, embora prejudiciais sejam facilmente digeríveis.