Diferença entre batata doce branca e laranja

Batata-doce branca vs laranja

Uma planta dicotiledônea, a batata-doce pertence à família Convolvulaceae. A batata-doce viril vem da batata-doce branca e da laranja. Esses dois se diferenciam por causa das cores branca e laranja da pele.

Além da diferença na cor da pele, eles também têm muitas diferenças específicas. Mas a maioria das pessoas não sabe a diferença entre batata doce branca e laranja.

Uma das principais diferenças que podem ser vistas está na doçura. A batata branca é considerada mais doce que a batata doce de laranja. Outra diferença pode ser observada na presença de beta-caroteno, que ajuda na produção de vitamina A no organismo. Sabe-se que a batata-doce contém mais beta-caroteno do que os vegetais carnudos. Ao comparar as duas batatas-doces, sabe-se que a batata-doce laranja contém mais beta-caroteno do que a batata-doce branca.

Ao falar da batata doce de laranja, algumas pessoas referem essa batata doce ao inhame. As pessoas nos EUA geralmente preferem o nome Yam à batata-doce de laranja. O nome Yam foi dado para diferenciá-lo da batata-doce branca.

Pode-se ver também que há uma ligeira diferença no sabor entre a batata doce branca e a laranja. As batatas brancas têm sabor mais suave quando comparadas às batatas doces de laranja.

A batata doce branca tem uma pele mais macia em comparação com a batata doce laranja. Ao contrário da batata doce branca, a batata doce laranja tem uma textura mais dura e sólida. A batata-doce laranja é de pele escura do que a batata-doce branca.

Sumário

1. A batata doce branca e a batata doce laranja são diferenciadas devido às cores branca e laranja da pele.

2. A batata branca é considerada mais doce que a batata-doce de laranja.

3. Ao comparar as duas batatas-doces, sabe-se que a batata-doce laranja contém mais beta-caroteno do que a batata-doce branca.

4. As pessoas nos EUA geralmente preferem o nome Inhame à batata-doce de laranja.

5. As batatas brancas têm um sabor mais suave quando comparadas às batatas doces de laranja.

6. A batata doce branca tem uma pele mais macia em comparação com a batata doce laranja. Ao contrário da batata doce branca, a batata doce laranja tem uma textura mais dura e sólida.

7. A batata-doce laranja é de pele escura do que a batata-doce branca.