Diferença entre tequila branca e dourada

Tequila Branco vs Dourado

Tequila é uma bebida feita da agave azul. A bebida vem principalmente da cidade de Tequila (noroeste de Guadalajara) e das terras altas do estado mexicano ocidental de Jalisco. Durante o processo de destilação, toda a tequila é clara. É somente durante o processo de envelhecimento que o espírito é colorido, o que lhe dá nomes diferentes.

Tanto a tequila branca quanto a dourada não têm idade. A tequila dourada ganha a cor do caramelo. A tequila branca, também chamada tequila prata ou tequila blanco, não é armazenada na madeira durante o processo de destilação e envelhecimento. Isso dá à tequila branca uma aparência mais limpa ou incolor.

Ao contrário da tequila dourada, a tequila branca é engarrafada imediatamente. Isso significa que a tequila branca é armazenada logo após a destilação e envelhecida por apenas um curto período. A tequila branca tem um sabor mais severo, o que a torna boa para margaritas. Tequila dourada envelhece por mais tempo.

A tequila dourada tem um sabor suave, diferentemente do sabor áspero da tequila branca. A tequila dourada pode ser usada como uma dose, enquanto a tequila branca é a melhor quando usada em bebidas mistas.

A tequila branca é normalmente envelhecida por menos de dois meses e mantida em barricas neutras de carvalho ou aço inoxidável. Ao contrário da tequila branca, a tequila dourada contém caramelo ou corante alimentar.

Tequila branca é uma bebida mais popular que a tequila dourada.

Sumário

1. A tequila branca tem uma aparência mais limpa ou incolor. Ao contrário da tequila branca, a tequila dourada contém caramelo ou corante alimentar.

2. A tequila branca é normalmente envelhecida por menos de dois meses e mantida em barricas de carvalho neutro ou aço inoxidável. Tequila dourada envelhece por mais tempo.

3. A tequila branca tem um sabor mais severo, o que a torna boa para margaritas. A tequila dourada tem um sabor suave.

4. Tequila dourada pode ser usada como dose, enquanto a tequila branca é melhor quando usada em bebidas mistas.

5. Ao contrário da tequila dourada, a tequila branca é engarrafada imediatamente. Isso significa que a tequila branca é armazenada logo após a destilação.

6. Tequila branca é uma bebida mais popular que a tequila dourada.