Diferença entre Shake e Smoothie

Batidos batidos comumente chamados batidos são bastante semelhantes aos batidos. Os dois costumam ser confusos e o nome usado é usado de forma intercambiável. No entanto, as principais diferenças se destacam entre os dois. Smoothies são concentrados feitos principalmente de frutas ou vegetais e geralmente têm uma textura mais espessa quando comparados aos shakes. Shakes são concentrados que normalmente são ricos em calorias e contêm cargas de proteína. Pode-se obter shakes e smoothies de restaurantes ou fazê-los em casa usando o equipamento e as receitas certos.

O que é um Smoothie?

Smoothies são bebidas feitas principalmente de frutas e legumes e não contêm leite, iogurte ou sorvete. Eles são feitos misturando todos os ingredientes no liquidificador. Os ingredientes mais comuns para smoothies incluem vegetais de kiwi, abacaxi, morango ou verde. Os smoothies são saudáveis ​​para ingerir e é recomendável tomá-los antes de uma sessão de treino. No entanto, restaurantes diferentes têm receitas diferentes para torná-los. Isso pode tornar o produto final prejudicial à saúde com base nos ingredientes utilizados. Smoothies são geralmente grossos e muito recheados. São frequentemente tomados como suplemento alimentar ou como requisito nutricional.

O que é um Shake?

Shakes totalmente conhecidos como batidos, geralmente são tomados como sobremesas e amados por gulosos. Os batidos contêm principalmente produtos lácteos e sabores diferentes. Eles não são tomados como suplemento alimentar, mas podem acompanhar as refeições. Os batidos não têm necessariamente um alto valor nutricional, pois podem ser cobertos com chantilly ou coberturas de doces. Os batidos podem conter muitas calorias e gorduras insaturadas. Os batidos datam de 1885. No entanto, o primeiro batido foi semelhante ao da gemada (uísque, ovos e laticínios). Em 1900, os milk-shakes evoluíram dos tipos alcoólicos para os não-alcoólicos.

Diferenças entre Shakes e Smoothies

Nutrição geral

Os smoothies normalmente têm menos calorias, muitos carboidratos e baixo teor de gordura. Os smoothies são considerados mais saudáveis ​​que os shakes, pois são feitos de frutas e legumes reais. Os batidos, por outro lado, contêm calorias, contêm cálcio e também podem conter uma grande quantidade de gorduras saturadas. Shakes são carregados com açúcar, mas também contêm muita proteína.

História e Popularidade

Os smoothies já existem há algum tempo, mas apenas recentemente eles se tornaram populares com a mania da saúde que está acontecendo no mundo. Naquela época, chamava-se Smoothie King. Os batidos remontam ainda mais, pois sua primeira existência foi no ano de 1885.

Tempo de consumo preferido

As pessoas preferem consumir smoothies pela manhã. Os batidos são preferidos à tarde na noite. Os batidos são preferidos antes dos treinos, enquanto os batidos após as sessões de treino.

Coberturas

Shakes são frequentemente complementados com doces, granulado de chocolate ou chantilly. Os smoothies geralmente são cobertos com opções saudáveis, como folhas de hortelã, sementes, pedaços de frutas como morangos e nozes.

Teor de proteína

Os smoothies dificilmente contêm qualquer elemento proteico em sua composição. Shakes são frequentemente fortificados com proteína em pó, creme, leite ou iogurte. No entanto, algumas receitas de batidos envolvem adição de proteínas à bebida, isso não é frequente.

Composição

Os batidos compreendem principalmente sabores como baunilha, chocolate, leite, iogurte, sorvete e chantilly. Smoothies, por outro lado, são feitos de frutas e legumes.

Cor

Os smoothies são coloridos e podem aparecer em verde, amarelo, vermelho etc. Os batidos não aparecem naturalmente nessas cores, a menos que haja uma adição de corante. A maioria dos shakes são de cor branca, rosa e marrom.

Textura e Consistência

Esse fator varia muito entre as duas bebidas. No entanto, podemos estabelecer que os smoothies têm consistência mais espessa. Shakes são um pouco mais fluidos e menos espessos. Pessoas e restaurantes diferentes têm receitas diferentes que resultam em texturas conflitantes das duas bebidas.

Shake vs. Smoothie: Gráfico de comparação

Resumo de Shake vs. Smoothie

• Shakes e batidos são ótimas bebidas refrescantes.
• Ambos são servidos principalmente frios.
• Shakes são muito mais antigos que smoothies, pois remontam a mais de um século atrás, no ano de 1885.
• Shakes são geralmente feitos de produtos lácteos, podem conter aromas e diferentes coberturas.
• Os smoothies são feitos principalmente de frutas e legumes e geralmente não têm aromas, adoçantes ou outros aditivos. A maioria das pessoas adiciona mel em vez de açúcar enquanto faz smoothies.
• Os smoothies têm menos calorias e níveis de gordura saturada, enquanto os shakes podem ter mais calorias e gordura saturada.
• Se você prefere smoothie a batidas de vice-versa, ambos farão um ótimo trabalho para conter seu desejo.