Diferença entre Pinot Grigio e Pinot Gris

Pinot Gris vs Pinot Grigio

Pinot grigio e Pinot gris são vinhos que são quase o mesmo tipo de vinho com dois nomes diferentes. A maioria dos destiladores costuma dar nomes diferentes ao mesmo tipo de vinho, o que torna um pouco confuso entre os usuários.

Pinot grigio e Pinot gris são da mesma variedade de uva. Estas uvas são de cor branca com uma pele acastanhada rosa ou acinzentada. A uva tem origem na França e é da família Pinot da Borgonha. Na França, o vinho preparado com este tipo de uva é conhecido como Pinot gris. O mesmo vinho destilado na Itália é conhecido como Pinot grigio. Embora este vinho tenha se originado na França, os italianos devem ser agradecidos por sua ampla popularidade.

Ao comparar os dois vinhos, o Pinot grigio é fresco e encorpado, com aromas florais e frutas de caroço. Eles também são um pouco picantes. Por outro lado, os vinhos Pinot gris são mais ricos e encorpados, com uma textura viscosa. Em comparação, os vinhos Pinot gris têm maior potencial de envelhecimento e adega.

Pinot gris vem principalmente da Alsácia, na parte nordeste da França, na fronteira alemã. Pinot grigio vem de Friuli, que fica na região nordeste da Itália, na fronteira com a Áustria e a Eslovênia.

Quando comparado ao Pinot grigio, os vinhos Pinot gris também contêm níveis mais altos de álcool. O Pinot grigio também possui uma estrutura mais ácida e possui um acabamento limpo quando comparado ao Pinot gris.

Resumo:

1.Pinot grigio e Pinot gris são da mesma variedade de uva. A uva tem origem na França e é da família Pinot da Borgonha.
2.O vinho destilado na França é conhecido como Pinot gris, e o mesmo vinho destilado na Itália é conhecido como Pinot grigio.
3.Pinot gris vem principalmente da Alsácia, na parte nordeste da França, na fronteira alemã. Pinot grigio vem de Friuli, que fica na região nordeste da Itália, na fronteira com a Áustria e a Eslovênia.
4.Os vinhos Pinot Grigio são crocantes e de corpo leve, com aromas florais e de frutas de caroço. Eles também são um pouco picantes. Por outro lado, os vinhos Pinot gris são mais ricos e encorpados, com uma textura viscosa.
5.Quando comparado ao Pinot grigio, os vinhos Pinot gris também contêm níveis mais altos de álcool.
6. Em comparação, os vinhos Pinot gris têm maior potencial de envelhecimento e adega.
7.Pinot grigio também tem uma estrutura mais ácida e vem com um acabamento limpo quando comparado ao Pinot gris.