Diferença entre Pepperoni e Salame

Pepperoni vs Salami

Pepperoni e salame são salsichas diferentes que são usadas principalmente em pizza e outros alimentos. Embora o pepperoni e o salame sejam feitos de carne de porco, eles apresentam pequenas diferenças.

O salame também é chamado de linguiça curada e tem origem na Itália. Dizem que os camponeses italianos foram os primeiros a fazer esta linguiça. Eles haviam desenvolvido uma maneira de fermentar a carne para que pudesse ser usada por muitos anos e, às vezes, quando havia escassez de carne..

"Salami" é uma marca registrada da Itália. Foi da Itália que a salsicha viajou para outras partes do mundo. É feito principalmente de carne de porco, carne picada, vitela e aves. Vinagre, sal, gordura picada, especiarias preferidas, pimenta branca e certas ervas são adicionadas como ingredientes. Depois de misturar todos os ingredientes com a carne, ela é fermentada completamente seca.

O salame é usado principalmente na hora do almoço. Esta salsicha é conhecida por ter muitos benefícios nutricionais. Um alimento intenso em calorias, sabe-se que o salame contém cerca de 760 calorias, o que representa cerca de 80% das calorias. O salame também consiste em mais gorduras.

Pepperoni também é um tipo de salame italiano. Como o salame, o pepperoni também é feito de carne de porco, carne picada e aves. Esta salsicha é uma das variedades secas de salame. Pepperoni é mais picante que o salame. Esta salsicha é usada principalmente como cobertura de pizza, pois é picante. Como salame, esta salsicha também vem com o mesmo valor nutricional.

Resumo:

1. O salame também é chamado de linguiça curada e tem sua origem na Itália.

2.Pepperoni também é um tipo de salame italiano. Esta salsicha é uma das variedades secas de salame.

Salami é uma marca registrada da Itália. Foi da Itália que a salsicha viajou para outras partes do mundo.

4. Ambos os salames e calabresa são feitos principalmente de carne de porco, carne picada, vitela e aves.

5.Salami é usado principalmente durante o almoço.

6.Pepperoni é mais picante que o salame. Esta salsicha é usada principalmente como cobertura de pizza, pois é picante.

7. Ambos os salame e calabresa vêm com o mesmo valor nutricional.

8. Um alimento intensivo em calorias, sabe-se que o salame contém cerca de 760 calorias, o que representa cerca de 80% das calorias. O salame também consiste em mais gorduras.