Diferença entre macarrão e espaguete

Noodles vs Spaghetti

Espaguete e macarrão são pratos muito populares e favoritos de muitos. O espaguete é um dos alimentos mais apreciados pelos americanos, embora tenha origem italiana. Alguns dizem que o espaguete foi originado em chinês e os comerciantes podem ter trazido para o oeste. Mas o macarrão foi definitivamente originado na China e, recentemente, o macarrão mais antigo do mundo foi escavado a partir daí.

Embora o macarrão e o macarrão sejam longos e de forma cilíndrica, o macarrão é mais fino que o macarrão. Tradicionalmente, o macarrão é comido com pauzinho, enquanto o garfo é usado para comer espaguete.

O principal ingrediente do espaguete é a farinha de trigo, mas o macarrão pode conter diferentes tipos de ingredientes, como amido de arroz, farinha de arroz, amido de batata e amido de Canna. Espaguete de alta qualidade é preparado com trigo duro.

Geralmente, o espaguete fervia na água com azeite ou sal e depois é servido com molho e coberturas adicionais, como ervas (geralmente orégano), óleo, folhas de manjericão, carne e legumes. Os queijos Pecorino Romano, Parmesão e Asiago são usados ​​com mais frequência em pratos de espaguete para melhorar o sabor.

Macarrão é geralmente cozido em água ou caldo até amolecer e depois servido com molho e outros pratos, como carne, frutos do mar ou legumes. Algumas pessoas adicionam macarrão como um dos ingredientes para criar outros pratos, como salada de macarrão ou macarrão frito. As saladas de macarrão são feitas com macarrão de vidro tailandês, enquanto o macarrão frito é preparado adicionando carne ou vegetais ao macarrão frito. Chow mien, Hokkien mee e lo mein são exemplos de pratos de macarrão frito. Macarrão também é servido com diferentes tipos de sopas, como sopas de carne ou frango.

Existem muitas variedades populares de espaguetes disponíveis no mercado. O espaguete é um tipo fino de espaguete, também conhecido como espaguete com cabelo de anjo. Geralmente, leva apenas 2 minutos para cozinhar, enquanto o spaghettoni é largo em diâmetro, leva muito tempo para cozinhar.

Existem variedades de macarrão encontradas no mercado, como ChÅ "ka men (japonês), Lamian (chinês), mee pok (sudeste da Ásia), Nokedli (húngaro) e Somen (japonês).

Shirataki é um macarrão fino e translúcido feito de planta konjac. É um tipo de macarrão japonês com baixo teor calórico e carboidratos. Pode ser útil para pessoas que procuram dieta com baixas calorias e carboidratos.

Resumo:

1. Spaghettis - de origem italiana, de forma longa e cilíndrica, mais espessa do que o macarrão, feita de farinha de trigo e água e comida com garfos.

2. Macarrão - Originado na China, fino, longo e cilíndrico, feito de diferentes ingredientes, tradicionalmente consumido com pauzinhos.