Iogurte Grego vs. Iogurte Regular
As pessoas adoram comer iogurte por uma razão básica: “é surpreendentemente saudável. Comer iogurte dá um impulso de certas vitaminas ou minerais necessários para o funcionamento ideal. Mas hoje em dia, há uma nova curva para essa moda. Com a introdução do iogurte grego, as pessoas agora estão questionando qual é o melhor.
A maioria das pessoas come iogurte como uma forma de lanche ou como uma mini refeição no café da manhã. O iogurte, por si só, é um produto muito versátil que pode ser consumido instantaneamente na caixa de papelão, ou mesmo combinado com alguns pratos ou saladas para curativos. Por ser rico em probióticos, o iogurte é considerado um dos alimentos mais saudáveis, além de saborosos..
No entanto, a proteína grega foi colocada no centro das atenções, porque é dito que ela contém mais proteína em oposição ao iogurte comum. Um copo de iogurte grego tem cerca de duas vezes mais conteúdo de proteína que o outro. Se um copo de iogurte comum fornece cerca de 10 gramas de proteína, o mínimo que o iogurte grego oferece é de 20 gramas de proteína para a mesma quantidade de iogurte.
Em segundo lugar, o iogurte grego tem menos carboidratos. Portanto, os entusiastas da dieta e, principalmente, os indivíduos carregados de diabéticos, realmente adorariam esse produto ainda mais do que o iogurte convencional. Eles dizem que o último contém cerca de 15 a 17 gramas de carboidratos em média, em comparação com os escassos 9 gramas do iogurte grego. Foi até relatado que alguns iogurtes gregos são fabricados com menos de 9 gramas.
Em terceiro lugar, o iogurte grego é mais cremoso e espesso. Essa melhoria na textura geralmente induz respostas puramente positivas dos consumidores quando o produto atinge o paladar. Essa textura incrível é alcançada através de esforços triplos. Nesse processo, mais soro e água são removidos do iogurte, resultando em um produto mais espesso. Infelizmente, algum cálcio também é removido inadvertidamente no processo. No entanto, nenhum espessante artificial será adicionado, pois já é muito grosso para começar.
Por fim, também se diz que o iogurte grego é bom para quem tem pressão alta e pessoas com doenças cardíacas, porque possui uma quantidade reduzida de sódio. Esse tipo de iogurte reduz pela metade o teor usual de sódio dos iogurtes convencionais.
1. Iogurte grego tem mais proteína que o iogurte comum.
2. Iogurte grego tem menos carboidratos que o iogurte comum.
3. O iogurte grego é muito mais cremoso e espesso do que o iogurte comum.
4. O iogurte grego passa por um processo de tripla peneiração, enquanto o iogurte comum apenas passa por uma dupla peneiração.
5. Iogurte grego tem menos sódio que o iogurte comum
6. Geralmente, o iogurte grego tem menos cálcio que o iogurte comum.