Diferença entre tomate uva e tomate cereja

Uva e tomate cereja são uma família de tomates caracterizada por pequenas formas. Eles tiram seus nomes das formas da uva e da cereja, respectivamente. Embora pareçam os mesmos benefícios para a saúde, existem diferenças notáveis ​​entre eles. Eles também são intercambiáveis ​​em muitos pratos, embora tenham sabores distintos. O artigo explora a diferença entre tomate e uva.  

O que são tomates cereja?

Usado principalmente no recheio de muitas receitas, os tomates cereja são preferidos pelos chefs devido ao seu sabor suculento e doce. Eles também adicionam um sabor amargo às receitas. Eles são mais doces que os tomates de uva e tomates grandes. Além disso, eles são maiores que os tomates de uva.

Tomates cereja são aguados, o que os faz esguichar quando os mordem. Devido a esse conteúdo aquoso, os tomates cereja têm uma vida útil mais curta, portanto, são menos preferidos pelos agricultores. É fácil esmagá-los, pois eles têm uma pele mais fina. Sua menor popularidade é atribuída à suscetibilidade a serem danificados. 

Tomate cereja crescem espaçados em um pinheiro. Eles estão disponíveis em uma variedade de cores, viz. amarelo, laranja e vermelho. Como outros tomates, as batatas cereja são ricas em licopeno, um nutriente conhecido por suas propriedades de combate ao câncer. Os tomates também possuem vitamina A e C, conhecidas por diversos benefícios à saúde, como boa visão, fortalecimento do sistema imunológico, melhora da saúde do coração e saúde da pele.. 

Tomates cereja podem ser consumidos crus ou como ingredientes em uma infinidade de receitas. As receitas que exigem tomate cereja também podem acomodar os tomates menos suculentos.

O que são tomates de uva?

Os tomates são chamados uva porque sua forma se assemelha à das uvas. Eles têm uma forma oblonga e são pequenos em comparação com a cereja e os tomates grandes. Os tomates são frequentemente preferidos pelos agricultores para embalar e distribuir devido à sua dureza e menor suscetibilidade a serem esmagados. Eles são fáceis de embalar, portanto, grandes agricultores os produzem em grandes quantidades. 

Muitas lojas e restaurantes gostam de preservar os tomates, devido à sua longa vida útil e pele espessa. Devido ao seu baixo conteúdo de água e menos doçura, os tomates de uva são menos prováveis ​​em receitas onde o recheio é desejado. Eles ainda são mais doces do que tomates grandes.

Como tomates cereja, os tomates podem ser consumidos crus ou em receitas. Eles podem substituir o tomate cereja nas receitas. Essa substituição é frequentemente atribuída à disponibilidade de tomate em uva ao longo do ano em muitas lojas. O ciclo de crescimento dos tomates cereja e uva é o mesmo. Tomates de uva também têm licopeno, vitamina C e A. Essencialmente, os benefícios para a saúde são os mesmos em muitos aspectos, embora a doçura e a suculência sejam diferentes entre esses tomates.. 

Os tomates de uva, diferentemente dos homólogos de cereja, só estão disponíveis na cor vermelha. Quando crescem, lembram as uvas e crescem em cachos.  

Principais diferenças entre os tomates uva e cereja

Descrição para uva e tomate cereja

Os tomates de uva são pequenos tomates que se assemelham à forma das uvas, portanto, são chamados tomates de uva. Eles têm uma pele mais espessa e uma forma oblonga. Os tomates cereja, por outro lado, são maiores que os tomates e se assemelham à forma de uma cereja real, embora não seja exatamente do mesmo tamanho que a cereja. Tomate cereja é mais fino.

Conteúdo em uva e tomate cereja

Os tomates de uva têm menos conteúdo de água e são menos suculentos e menos doces. Tomates cereja têm muito conteúdo de água e eles mostram isso esguichando quando os mordem. Ambos os tomates possuem licopeno, vitamina A e C, conhecidos por seu papel vital na saúde. 

Use em receitas

Ambos os tomates podem ser prescritos para certas receitas. No entanto, é possível usá-los de forma intercambiável. O tomate cereja, devido à sua doçura e suculência, é comumente usado em receitas. Para usar o tomate cereja em receitas que exigem tomates, eles devem ser cortados, pois são maiores que os tomates.. 

Validade

O tomate cereja é fino e mais aguado; Como resultado, eles têm uma vida útil curta. Isso explica por que os donos das lojas têm predominantemente tomates de uva do que os de cereja. Tomates de uva têm uma vida útil mais longa. 

Padrão de crescimento para uva e tomate cereja

Ambos os tomates têm o mesmo ciclo de crescimento. Os tomates cereja crescem espaçados no pinheiro, enquanto os tomates crescem em cachos como uvas. 

Cores

O tomate uva está disponível apenas na cor vermelha, enquanto o tomate cereja está disponível em amarelo, vermelho e laranja. 

Uva vs. Tomate cereja: Gráfico de comparação

Resumo de uvas vs. tomate cereja

  • Uvas e tomate cereja são pequenos tomates, sendo os primos maiores
  • O tomate das uvas é mais espesso e tem uma vida útil longa. Como resultado, os agricultores preferem cultivá-los. Eles são fáceis de transportar.
  • O tomate cereja é mais fino e tem um prazo de validade curto. Não é fácil transportá-los e eles são suscetíveis a serem danificados
  • Tomate cereja tem mais conteúdo de água, o que os faz esguichar quando consumidos
  • Tomate cereja é mais suculento e doce, portanto, eles são chamados em muitas receitas.
  • Os tomates de uva têm uma textura carnuda e são menos doces
  • Ambos os tomates podem ser usados ​​alternadamente
  • Ambos têm licopeno, vitamina A e C.
  • Os tomates cereja estão disponíveis em amarelo, laranja e vermelho, enquanto os tomates estão disponíveis apenas na cor vermelha.
  • Os tomates cereja devem ser cortados em pedaços para substituir os tomates, pois são maiores
  • Ambos os tomates podem ser consumidos crus ou incluídos nas receitas.