Sorvete, que é basicamente comida congelada, é um tipo de comida popular que é basicamente consumido como sobremesa ou lanche. É feito a partir de leite animal ou vegetal e é aromatizado com adoçante e outras especiarias. Também podem ser adicionados corantes e estabilizadores. É preparado agitando a mistura preferida para incorporar espaços de ar e depois resfriando abaixo do ponto de congelamento para impedir a formação de cristais de gelo. Pode ser consumido com uma colher, lambido de cones ou servido em sobremesas. Muitas marcas fazem essa deliciosa refeição, como Halo Top, Arctic Zero e Enlightened. Embora todos vendam sorvete, os produtos apresentam algumas diferenças.
Esta é uma marca de sorvete que vende sorvete com baixo teor de açúcar, baixo teor de gordura e alta fibra e alto teor de proteínas. Também estão disponíveis opções sem laticínios. Entre os ingredientes incluem leite desnatado, isolado de proteína do leite, eritritol, entre outros.
Fundada em 2012 por Justin Woolverton, a Halo Top Creamery é uma marca de sorvetes especializada na venda de sorvetes. Os ingredientes utilizados são baixos em açúcar e calorias e ricos em fibras e proteínas. Entre os ingredientes utilizados na fabricação do sorvete estão ovos, leite desnatado, nata, glicerina vegetal, estévia orgânica e eritritol, entre outros. A principal distinção entre o sorvete Halo Top e outras marcas é a substituição do açúcar pelo uso de estévia orgânica e eritritol, portanto, cada litro tem 240-3 6 0 calorias. Entre as opções de sorvetes incluem sabores veganos e sem laticínios.
Enquanto os principais ingredientes do sorvete iluminado incluem leite desnatado, isolado de proteína do leite e eritritol, os principais ingredientes do sorvete com halo top incluem ovos, leite desnatado, creme, glicerina vegetal, estévia orgânica e eritritol.
Embora os sorvetes iluminados e os halo-top possam conter ingredientes diferentes, ambos são sorvetes com baixo teor de gordura, baixo teor de açúcar, alta fibra e alta proteína.