Diferença entre feijão preto e pinto

O feijão preto e o pinto são conhecidos por seu valor nutricional, mas diferem na cor e no valor nutricional.

Os feijões Pinto têm coloração manchada ou 'pintada'. Sua cor se assemelha às marcações vistas em cavalos pinto. Eles têm marcas marrom-avermelhadas escuras em um fundo marrom. Isso confere aos grãos de pinto uma aparência manchada ou 'pintada'.
Quando o feijão é cozido, eles perdem essa coloração e passam para uma cor rosada. Estes grãos foram introduzidos na Europa pela primeira vez durante o século XV.

O feijão preto, também conhecido como feijão de tartaruga, tem uma cor preto brilhante. Eles foram usados ​​pela primeira vez na América do Sul há cerca de 7.000 anos .

A principal diferença entre pinto e feijão preto está em seu valor nutricional. Sabe-se que o feijão preto é mais nutritivo que o feijão pinto e contém mais antioxidantes que o feijão pinto. O feijão preto também tem uma vantagem sobre o feijão no que diz respeito ao teor de fibras.

Em comparação com o feijão, o feijão preto é mais rico em proteínas e também possui baixos níveis de colesterol.

Embora os feijões pinto e preto contenham molibdênio, manganês, ferro, folato, vitamina B1, magnésio, fósforo, cobre e potássio, sabe-se que o feijão preto contém mais de cada um que o feijão. Essa riqueza de conteúdo nutricional no feijão preto é o que os torna uma escolha melhor do que o feijão..

Ao comparar sabor e sabor, o feijão preto proporciona um sabor e sabor rico e saudável.

Sumário

1. Os feijões Pinto têm marcas marrom-avermelhadas escuras em um fundo acastanhado. Isso confere aos grãos de pinto uma aparência manchada ou 'pintada'.
2. Feijão preto, também conhecido como feijão de tartaruga, tem uma cor preta brilhante.
3. A riqueza do conteúdo nutricional do feijão preto é o que os torna uma escolha melhor do que o feijão..
4. O feijão preto é embalado com mais antioxidantes que o feijão. O feijão preto também tem vantagem sobre o pinto quando se trata de teor de fibras.
5. O feijão preto tem um sabor e sabor rico e saudável.
6. Embora o feijão preto e o pinto contenham molibdênio, manganês, ferro, folato, vitamina B1, magnésio, fósforo, cobre e potássio, o feijão preto contém mais do que o feijão pinto.