Diferença entre rum e uísque

Para a maioria das pessoas que toma bebidas alcoólicas, a diferença entre suas bebidas favoritas (exceto os nomes e o teor alcoólico) é um teste difícil. O mesmo vale para rum e uísque, onde os usuários não sabem o que diferencia um do outro, apesar de terem o seu favorito entre eles. Se você está entre as pessoas que estão presas à diferença entre rum e uísque, mergulhe fundo no que cada uma de suas bebidas favoritas é e em suas características distintas.

O que é rum?

Rum refere-se a uma bebida alcoólica destilada fabricada com subprodutos da cana de açúcar, incluindo suco de cana e melaço. Os processos através dos quais o rum é produzido incluem destilação e fermentação.

É uma bebida alcoólica popularizada em todo o mundo e evoca a imagem do povo do Caribe e sua cultura. Entre os maiores produtores de rum do mundo estão as ilhas do Caribe e a América Latina.

Quanto ao processo, o fermento é misturado ao melaço e a fermentação é feita de maneira e local controlados para produzir o sabor e o sabor desejados. Os processos de fermentação e destilação resultam posteriormente em bebidas alcoólicas bem envelhecidas e misturadas para atender a diferentes gostos de diferentes consumidores.

Variações e notas de rum

O rum é caracterizado pelos seguintes graus e variações:

  • Rum claro: - de grau claro ou claro, geralmente chamado de rum branco. Tem um sabor mais leve e é comumente usado para misturar com outras bebidas.
  • Rum escuro: - de cor escura, mas pode incluir outros tipos de cores preto, marrom ou vermelho. Esta classe é envelhecida por períodos mais longos e em barris de madeira carbonizados para produzir um sabor mais forte e doce.
  • Rum com especiarias: - rum escuro com sabor adicionado, como canela, pimenta e anis.
  • Rum de ouro: - Grau de rum envelhecido em barricas de carvalho branco. Geralmente é de cor âmbar.
  • Rum premium: - fabricado com matérias-primas da mais alta qualidade e cuidadosamente envelhecido. Acredita-se que ele contenha mais sabor e aroma quando comparado a outros tipos e geralmente é vendido a um preço mais alto.

O que é uísque?

Whisky (ou whisky em inglês do Reino Unido) também é um tipo de bebida alcoólica destilada, mas é feita a partir de purê de grãos fermentados em comparação ao rum. Diferentes variedades de uísque são feitas de vários grãos, incluindo milho, trigo, centeio e cevada. Os grãos também podem ser maltados, dependendo da necessidade.

O uísque geralmente é envelhecido em barricas de carvalho branco carbonizadas. É também um espírito estritamente regulamentado em todo o mundo e tem muitas classes e tipos para seguir. Os fatores comuns de unificação dos vários tipos de uísque são destilação, fermentação dos grãos utilizados e envelhecimento em barricas de carvalho branco.

Diferentes graus de uísque

As notas de uísque são categorizadas em malte ou grão. O grau de malte é feito principalmente de cevada maltada, enquanto o uísque de grãos pode ser feito de qualquer tipo de grão. Outras classificações do uísque incluem:

  • Malte unico: - classe de uísque feita a partir de um único tipo de grão e passou por uma única destilaria.
  • Malte misturado: - classificação de uísque feita a partir de uma mistura de diferentes classificações de uísque de outras destilarias múltiplas.
  • Força do barril: - uísque engarrafado diretamente do barril e não foi diluído.
  • Barril simples: -uma garrafa de uísque envelhecida em um único barril.
  • Uísque misturado: - uma combinação de uísques de grãos e malte com adição de cores, bebidas espirituosas e aromas.

Diferença entre rum e uísque

As principais diferenças entre as duas bebidas incluem:

Produção de rum vs. Uísque

O uísque é produzido a partir de uma variedade de grãos fermentados, como centeio, cevada e trigo, enquanto o rum é produzido a partir de subprodutos da cana, como suco de cana, melaço e mel.

Teor de álcool em rum vs. em uísque

O teor alcoólico do rum varia de um país para o outro, e os níveis mínimos podem variar de pelo menos 40% a mais de 60%. O uísque, por outro lado, geralmente tem teor alcoólico em 40%.

Gosto de rum vs. Uísque

Ambas as bebidas têm uma variedade de sabores e cores. Essas características dependem da cor, idade e ingredientes extras adicionados a cada um. Enquanto o rum é rico e picante, o uísque é aromático. O rum também é mais doce que o uísque, enquanto o uísque tem um sabor que lembra os barris em que envelheceu..

Benefícios para a saúde e implicações do rum vs. Uísque

À medida que o uísque envelhece, desenvolve o ácido elágico, que é acreditado para regular os níveis de glicose no organismo. O rum, por outro lado, foi encontrado (em pequenas quantidades) para aumentar a densidade de minerais nos ossos. Acredita-se também que o rum alivie os sintomas de doenças do estilo de vida, como a artrite.

Rum vs. Uísque: tabela de comparação

Resumo de Rum vs. Uísque

A escolha de uma bebida para todos depende de seus gostos e preferências. O mesmo caso se aplica à maioria das pessoas quando se trata de rum e uísque. Mesmo tendo suas diferenças, portanto, a decisão que se deve tomar entre eles depende unicamente de seus gostos pessoais e de outras necessidades, como a função que desempenham. Porém, com as diferenças destacadas, é fácil escolher o que pode funcionar para você se você estiver parado em algum momento.