Diferença entre adesão e coesão

Adesão vs Coesão

Na Ciência, particularmente Química e Física, há muitos aspectos técnicos discutidos que são muito aplicáveis ​​à vida do homem. Esses assuntos geralmente explicam por que certos fenômenos ocorrem na vida cotidiana. No que diz respeito às forças que ocorrem naturalmente, a adesão e a coesão são frequentemente confundidas entre si.

Embora esses termos soem iguais, na verdade são os extremos opostos da mesma moeda. Basicamente, adesão é a atração compartilhada entre várias moléculas diferentes. É então a união de diferentes formas de matéria. Coesão, pelo contrário, é a força de atração entre moléculas semelhantes. É simplesmente a força que mantém todas as moléculas de um tipo de matéria ou objeto completamente.

É melhor explicar essas forças usando as propriedades únicas da água. Como uma forma líquida de matéria, a água é composta por várias moléculas que não são tão frouxamente compactadas uma da outra em comparação ao gás. Além disso, a água é composta de dois átomos de hidrogênio e um átomo de oxigênio. As moléculas de água carregam duas cargas (positiva e negativa), tornando-a um dipolo. Os elétrons, que carregam a carga negativa perto do oxigênio e ao mesmo tempo se distanciando do hidrogênio. Como resultado, uma extremidade negativa das moléculas de água se liga a outra extremidade positiva, o que confere sua característica coesa.

Na aplicação prática, você não ficará surpreso porque a água cai como chuva (ou gotas de chuva) e não na forma de moléculas individuais. Em superfícies hidrofóbicas (ou seja, superfícies enceradas do carro ou no piso) e áreas semelhantes, a água se acumula como contas por causa dessa propriedade. Moléculas de água apenas se juntam umas às outras.

Mais uma vez, devido à água que carrega duas cargas diferentes, ela ainda tem outra capacidade de se atrair para outras superfícies ou moléculas que carregam cargas diferentes. É quando a adesão entra em ação. Se você mergulhar um pedaço de papel em uma bacia cheia de água, notará que ele (o papel) ficará lentamente molhado, subindo a partir do ponto de contato com a água. Isso acontece mesmo com a ação natural da gravidade, porque as forças de adesão das moléculas de papel são fortes o suficiente para atrair as cargas diferentes das moléculas de água.

As forças de adesão e coesão variam em força. Por exemplo, se a força de coesão das moléculas de água for mais forte do que qualquer outra força de adesão que as cerca, suas moléculas individuais grudam umas nas outras, resultando em aglomeração ou sedimentação. Nos casos em que as forças de adesão de outras matérias ou superfícies são mais fortes que a força de coesão das moléculas de água, a água será dispersa.

1. Adesão é a atração de moléculas entre moléculas diferentes.

2. Coesão é a atração molecular entre tipos semelhantes de moléculas.