Diferença entre zinco e picolinato de zinco
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o diferença chave entre o zinco e o picolinato de zinco é que o o zinco é um elemento químico, enquanto o picolinato de zinco é o sal de zinco do ácido picolínico. Além disso, o picolinato de zinco é uma das principais formas de suplemento de zinco.
O zinco é um elemento químico com o Zn químico e o número atômico 30. Além das características químicas desse elemento, existem muitas aplicações como um agente anticorrosivo, em baterias, como material de liga, etc. Mais importante, ele é um componente em muitos suplementos alimentares de diferentes formas. O picolinato de zinco é uma forma que usamos como suplemento alimentar. Vamos falar mais detalhes sobre a diferença entre zinco e picolinato de zinco.
CONTEÚDO
1. Visão geral e principais diferenças
2. O que é zinco
3. O que é picolinato de zinco
4. Comparação lado a lado - zinco versus picolinato de zinco em forma de tabela
5. Resumo
O que é zinco?
O zinco é um elemento químico com o símbolo Zn e o número atômico 30. Além disso, está no grupo 12 e no período 4 da tabela periódica de elementos. Portanto, é um elemento de bloco d e é um metal.
As aplicações deste metal incluem como agente anticorrosivo, como componente de baterias, como componente de muitas ligas, como componente em tintas e em muitas outras indústrias, como catalisador para a síntese de alguns compostos orgânicos, como componente dietético. suplemento e como componente de preparações tópicas. Vamos falar mais sobre a aplicação de zinco como suplemento dietético.
Figura 01: Suplementos de zinco
A maioria dos suplementos vitamínicos e minerais contém zinco em várias formas, como óxido de zinco, acetato de zinco, gluconato de zinco, etc. Mais importante, o zinco é um antioxidante. No entanto, ele pode servir como antioxidante apenas indiretamente porque é inerte ao redox. Geralmente, os médicos recomendam um suplemento de zinco para quem tem um alto risco de deficiência de zinco. Eles dão isso como uma medida preventiva. Além disso, o zinco serve como uma ferramenta barata e crítica para o tratamento da diarréia em crianças. Isso ocorre porque a diarréia reduz o nível de zinco do nosso corpo.
Além disso, o suplemento de zinco é útil como tratamento para acrodermatite enteropática, que é um distúrbio genético. Entre todos, este suplemento (principalmente pastilhas de acetato de zinco e gluconato de zinco) é útil para o tratamento do resfriado comum. Pode reduzir os sintomas do resfriado.
O que é picolinato de zinco?
O picolinato de zinco é o sal de zinco do ácido picolínico. É uma molécula pequena com a fórmula química C12H8N2O4Zn. O nome IUPAC é zinco; piridina-2-carboxilato. Esta molécula possui um cátion de zinco (Zn2+) associado a dois íons picolinatos (base conjugada de ácido picolínico).
Além disso, a massa molar deste composto é de 309,58 g / mol. É um suplemento alimentar que usamos para tratar ou prevenir a deficiência de zinco. Após a administração deste suplemento, aumenta a absorção de zinco.
Qual é a diferença entre zinco e picolinato de zinco?
O zinco é um elemento químico com o símbolo Zn. O número atômico desse elemento é 30. Mais importante, o zinco é um metal com dois elétrons mais externos que podem ser removidos para formar um cátion estável (Zn2+) Além disso, as aplicações de zinco incluem como agente anticorrosivo, como componente de baterias, como componente de muitas ligas, como componente em tintas e em muitas outras indústrias, como catalisador para a síntese de alguns compostos orgânicos , como suplemento dietético e como componente de preparações tópicas.
Por outro lado, o picolinato de zinco é o sal de zinco do ácido picolínico. A massa molar deste composto é 309,58 g / mol. Além disso, a fórmula química do picolinato de zinco é C12H8N2O4Zn. Portanto, ele contém um cátion de zinco (Zn2+) associado a dois íons picolinatos. O picolinato de zinco é um suplemento alimentar que usamos para tratar ou prevenir a deficiência de zinco. O infográfico abaixo apresenta a importante diferença entre o zinco e o picolinato de zinco em forma de tabela.
Resumo - Zinc vs Zinc Picolinate
O zinco é um componente em muitos suplementos alimentares. Ocorre de diferentes formas nesses suplementos; como óxido de zinco, acetato de zinco, gluconato de zinco, etc. A principal diferença entre o zinco e o picolinato de zinco é que o zinco é um elemento químico, enquanto o picolinato de zinco é o sal de zinco do ácido picolínico. Além disso, o picolinato de zinco é uma das principais formas de suplemento de zinco.
Referência:
1. "Zinco". Wikipedia, Wikimedia Foundation, 18 de julho de 2018. Disponível aqui
2. "Picolinato de zinco". Centro Nacional de Informação Biotecnológica. PubChem Compound Database, Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA. Disponivel aqui
Cortesia da imagem:
1.'Zinc 50 mg'Por Editor182 () - Trabalho próprio, (Domínio Público) via Commons Wikimedia
2.'VitaminSupplementPills'By Raysonho - Trabalho próprio, (CC0) via Commons Wikimedia
