Diferença entre rizoma e tubérculo

Diferença de chave - Rhizome vs Tuber
 

Tanto o rizoma quanto o tubérculo são dois tipos de hastes especializadas que contêm tecidos-tronco como xilema (conduz o transporte de minerais e água na planta) e floema (conduz o transporte de alimentos na planta), mas existem algumas diferenças entre eles com base na aparência e crescimento. No entanto, rizomas e tubérculos têm um valor culinário e são geralmente consumidos na forma crua ou cozida. Se olharmos para o diferença chave entre rizoma e tubérculo, rizoma é a haste principal subterrânea que corre horizontalmente para a superfície do solo enquanto tubérculo pode ser uma ponta dos galhos subterrâneos do caule ou raiz subterrânea que armazena os alimentos na forma de amido. Os tubérculos compartilham muitas semelhanças com os rizomas, mas eles têm algumas diferenças distintas. O objetivo deste artigo é destacar as diferentes características de rizoma e tubérculos.

O que é um rizoma?

Todo o caule principal do rizoma está embaixo da terra e cresce na direção horizontal, espalhando-se de uma planta para outra. Geralmente, o rizoma pode estar na superfície do solo ou logo abaixo da superfície do solo. A aparência e organização reais dos rizomas podem variar de planta para planta. Cria ramos aéreos que surgem para a fotossíntese em intervalos periódicos e geralmente envia raízes e brotos de seus nós. Os rizomas também são conhecidos como pé-de-raiz rastejante ou porta-enxertos. O rizoma pode armazenar amidos, proteínas e outros nutrientes que se tornam benéficos para a planta quando novos brotos devem ser criados sob condições climáticas drásticas. Este processo também é reconhecido como reprodução vegetativa. Açafrão, gengibre, aspargos e canna são os melhores exemplos de rizoma.

O que é um tubérculo?

O tubérculo é uma parte da planta modificada e aumentada que armazena alimentos principalmente na forma de amido para serem usados ​​para renovação, crescimento e / ou propagação. Tubérculos podem ser definidos como as estruturas derivadas de caules ou raízes. Portanto, existem dois tipos de tubérculos, incluindo o tubérculo caule e o tubérculo radicular.. Batata é o melhor exemplo para um tubérculo da haste. Nas batatas, a ponta dos galhos subterrâneos do caule armazena alimentos na forma de amido. A batata-doce é a melhor ilustração para o tubérculo radicular, onde a raiz subversiva armazena os alimentos na forma de amido. Embora as raízes tuberosas sejam semelhantes aos tubérculos do tronco, na verdade elas são raízes aumentadas. Os tubérculos são usados ​​pelas plantas para sobreviver às más condições climáticas, como o inverno ou os meses secos, fornecem energia e nutrientes para o rebrotamento durante a estação de crescimento subsequente e como fonte de reprodução assexuada.

Qual é a diferença entre Rhizome e Tuber?

Definição de rizoma e tubérculo

Rizoma: O rizoma é um caule subterrâneo horizontal em crescimento contínuo, que produz brotos laterais e raízes adventícias em intervalos.

Tubérculo: Tubérculo é uma parte subterrânea muito mais espessa de um caule.

As diferenças entre rizoma e tubérculo podem ser divididas nas seguintes categorias. Eles são;

Hábito de Crescimento

Rizoma: Rizomas crescem horizontalmente.

Tubérculos: Os tubérculos não têm um hábito de cultivo bem organizado / organizado, eles também não têm uma forma padrão.

Características Morfológicas

Rizoma: Os nós de um tubérculo podem desenvolver raízes e brotos a partir de seus nós. Sua morfologia é semelhante aos dedos humanos, e não é ampliada que os tubérculos.

Tubérculos: Os nós de um tubérculo podem evoluir para raízes e caules. O tubérculo possui todas as partes de uma haste normal, incluindo nós e entrenós. Os tubérculos são geralmente ovais, redondos ou cônicos, e são maiores em tamanho que os rizomas.

Peça representativa da planta

Rizoma: O rizoma é o caule subterrâneo

Tubérculos: Tubérculo é os ramos subterrâneos do caule ou raiz subterrânea

Composição de amido

Rizoma: O rizoma contém baixo teor de amido comparado aos tubérculos.

Tubérculos: Em geral, os tubérculos são ricos em amido.

Tipos de rizoma e tubérculos

Rizoma: Classificação predominante não pode ser encontrada em rizomas.

Tubérculos: Dois tipos de tubérculos; tubérculos de caule e raiz. UMA tubérculo caule é uma haste aumentada subterrânea. Batatas, begônia tuberosa, inhame e ciclâmen geralmente crescem como tubérculos do caule. Uma raiz tuberosa ou tubérculo de raiz é uma raiz horizontal modificada. É, portanto, de origem diferente, mas similar em função e aparência a um tubérculo do caule. Exemplos de raízes tuberosas incluem batata-doce, mandioca e dália.

Exemplos de rizoma e tubérculos

Rizoma: Bambu, o Venus Flytrap, lanterna chinesa, lótus, carvalho-venenoso ocidental, lúpulo, aspargo, gengibre, íris, lírio do vale, cannas e orquídeas simpáticas, açafrão, galanga, alstroemeria, grama Johnson, grama bermuda, junça de nozes roxas e raiz do dedo

Tubérculos: Batata, batata doce, inhame, begônia tuberosa, cenoura, taro, mandioca e dália, ciclâmen, caladiums, oxalis e anêmonas

Dentro conclusão, rizoma e tubérculos são partes subterrâneas de plantas adaptadas para o armazenamento de materiais alimentares. A colheita sobrevive a condições sazonais desfavoráveis ​​e fornece reservas alimentares, permitindo que a planta cresça rapidamente quando as condições são desejáveis. No entanto, a característica distintiva mais notável dos rizomas é seu hábito de crescimento; eles crescem horizontalmente no solo.

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