Diferença entre ácido metanóico e ácido etanóico
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Diferença de chave - Metanóico Acid vs Ethanoic Acid
o diferença chave entre ácido metanóico e ácido etanóico é que o ácido metanóico consiste em um átomo de hidrogênio ligado a um grupo funcional carboxílico, enquanto o ácido etanóico consiste em um grupo metil ligado a um grupo de ácido carboxílico.
Grupos de ácido carboxílico têm a fórmula química -COOH. Lá, o átomo de carbono é ligado a um átomo de oxigênio através de uma ligação dupla e a um grupo hidroxila (-OH) através de uma ligação simples. O ácido metanóico e o ácido etanóico são as formas mais simples de ácidos carboxílicos.
CONTEÚDO
1. Visão geral e principais diferenças
2. O que é ácido metanóico
3. O que é ácido etanóico
4. Semelhanças entre ácido metático e ácido etanóico
5. Comparação lado a lado - ácido metanóico versus ácido etanóico em forma de tabela
6. Resumo
O que é ácido metanóico?
Ácido metanóico, também conhecido como ácido fórmico, é o ácido carboxílico mais simples que contém um grupo ácido carboxílico ligado a um átomo de hidrogênio. A fórmula química geral deste composto é HCOOH. A massa molar deste composto é de 46 g / mol. À temperatura ambiente, o ácido metanóico é um líquido incolor com um odor pungente. O ponto de fusão é de 8,4 ° C e o ponto de ebulição é de 100,8 ° C.
O ácido metanóico é miscível com água e solventes polares porque é um composto polar. Além disso, é capaz de formar ligações de hidrogênio com moléculas de água por causa dos grupos -OH presentes nessa molécula. Moléculas de ácido metanóico formam dímeros (podem formar duas ligações de hidrogênio entre duas moléculas de ácido metanóico) em sua fase de vapor, em vez de moléculas individuais.
Figura 01: dímeros de ácido metanóico
Existem vários métodos comuns de produção de ácido metanóico;
- Hidrólise de formato de metilo
- Como subproduto da produção de outros produtos químicos (ex: produção de ácido acético)
- Hidrogenação de CO2 em ácido fórmico
O que é ácido etanóico?
Ácido etanóico, também conhecido como ácido acético, é o segundo ácido carboxílico mais simples que contém um grupo ácido carboxílico ligado a um grupo metil. Um grupo metil tem a fórmula química -CH3. Portanto, a fórmula química do ácido etanóico é CH3COOH. A massa molar deste composto é de 60 g / mol. À temperatura ambiente, é um líquido incolor com um odor semelhante ao vinagre. O ponto de fusão do ácido etanóico é 16,5 ° C e o ponto de ebulição é 118 ° C.
O ácido etanóico é um ácido fraco porque se dissocia parcialmente em uma solução aquosa. No entanto, o ácido concentrado é corrosivo e pode causar lesões na pele. O grupo ácido carboxílico do ácido etanóico pode liberar seu próton, responsável pelo caráter ácido deste ácido. No entanto, é um ácido monoprótico porque só pode liberar um próton por molécula. Quando um próton é liberado, a base conjugada desse ácido se forma chamada acetato (-COO-).
Figura 02: Estrutura química do ácido etanóico
O ácido etanóico é produzido principalmente via carbonilação de metanol. Nesta reação, o metanol e o monóxido de carbono são reagidos entre si na presença de um catalisador. Outro método mais antigo de produção de ácido acético foi a oxidação do acetaldeído.
Quais são as semelhanças entre o ácido metanóico e o ácido etanóico?
- Os compostos ácido metanóico e ácido etanóico contêm grupos ácido carboxílico.
- Ambos os ácidos são capazes de formar ligações de hidrogênio.
- Ambos são líquidos incolores à temperatura ambiente com um odor pungente.
Qual é a diferença entre ácido metanóico e ácido etanóico?
Ácido metanóico vs ácido etanóico | |
| O ácido metanóico, também conhecido como ácido fórmico, é o ácido carboxílico mais simples que contém um grupo ácido carboxílico ligado a um átomo de hidrogênio. | O ácido etanóico, também conhecido como ácido acético, é o segundo ácido carboxílico mais simples que contém um grupo ácido carboxílico ligado a um grupo metil. |
| Componentes | |
| Consiste em um grupo ácido carboxílico ligado a um átomo de hidrogênio. | Consiste em um grupo ácido carboxílico ligado a um grupo metil. |
| Fórmula química | |
| A fórmula química é HCOOH. | A fórmula química é CH3COOH. |
| Massa molar | |
| A massa molar é 46 g / mol. | A massa molar é de 60 g / mol. |
| Ponto de fusão e ebulição | |
| O ponto de fusão é de 8,4 ° C e o ponto de ebulição é de 100,8 ° C. | O ponto de fusão é 16,5 ° C e o ponto de ebulição é 118 ° C. |
Resumo - Metanóico Acid vs Ethanoic Acid
Os ácidos carboxílicos são compostos orgânicos constituídos por grupos -COOH. O ácido metanóico e o ácido etanóico são as formas mais simples de ácidos carboxílicos. A diferença entre o ácido metanóico e o ácido etanóico é que o ácido metanóico consiste em um átomo de hidrogênio ligado a um grupo funcional carboxílico, enquanto o ácido etanóico consiste em um grupo metil ligado a um grupo ácido carboxílico.
Referência:
1. "Ácido fórmico". Wikipedia, Wikimedia Foundation, 4 de abril de 2018. Disponível aqui
2. "Ácido fórmico". Centro Nacional de Informação Biotecnológica. PubChem Compound Database, Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA. Disponivel aqui
3. "Ácido Acético". Wikipedia, Wikimedia Foundation, 8 de abril de 2018. Disponível aqui
Cortesia da imagem:
1.'Formic Acid Hydrogenbridge V.1'By Jü - Obra própria, (CC0) via Commons Wikimedia
2.'1299149 'por OpenClipart-Vectors (Domínio Público) via pixabay
