Diferença entre papel de tornassol e papel de pH

Litmus Paper vs pH Paper

Papel de tornassol

O papel de tornassol é um indicador, que pode ser usado para determinar soluções ácidas e básicas. Normalmente, isso ocorre como uma tira de papel. A mistura de corantes solúveis em água extraídos de líquenes como Roccella tinctoria é absorvida em tiras de papel de filtro para fazer papel de tornassol. Nesta mistura, existem cerca de 10 a 15 tipos de corantes. Existem dois tipos de papéis de tornassol, como azul e vermelho. Papel de tornassol vermelho é usado para testar soluções básicas. Os papéis vermelhos de tornassol ficam azuis quando encontrados com uma solução básica. Enquanto os papéis azuis de tornassol ficam vermelhos quando encontram uma solução ácida. Os papéis neutros de tornassol são de cor púrpura. A mudança de cor dos papéis decisivos está ocorrendo na faixa de pH 4,5-8,3 a 25 ° C. Portanto, uma das desvantagens dos papéis decisivos é que eles não podem ser usados ​​para determinar o valor do pH. A força da acidez ou da basicidade também não pode ser determinada usando papéis de tornassol, por outro lado, as leituras são instantâneas e fáceis de tirar. Os documentos de tornassol podem ser usados ​​por qualquer pessoa sem nenhum conhecimento especializado. Eles só precisam saber qual cor é relevante para o valor de pH ácido e básico.

Papel de pH

O pH é uma escala que pode ser usada para medir a acidez ou basicidade em uma solução. A escala possui números de 1 a 14. O pH 7 é considerado como um valor neutro. Diz-se que a água pura tem pH 7. Na escala de pH, de 1 a 6 ácidos são representados. Os ácidos podem ser classificados em dois, com base na capacidade de dissociar e produzir prótons. Ácidos fortes como HCl, HNO₃ são ionizados completamente em uma solução, para dar prótons. Ácidos fracos como CH₃O COOH se dissocia parcialmente e produz menos quantidades de prótons. Diz-se que um ácido com pH 1 é muito forte e, à medida que o valor do pH aumenta, a acidez diminui. Os valores de pH acima de 7 indicam basicidade. À medida que a basicidade aumenta, o valor do pH também aumenta e bases fortes terão valor de pH 14.

Os papéis de pH são indicadores fáceis de usar. Eles são comuns em todos os laboratórios químicos. Eles são fornecidos em vários tipos, como rolos, listras, etc. Embora o medidor de pH seja o melhor equipamento para medir com precisão o valor do pH, os papéis de pH são a melhor alternativa quando são necessárias medições rápidas e aproximadas. Com o papel de pH, é fornecida uma tabela de cores. Quando o papel de pH na solução, onde o pH deve ser determinado, o papel mostrará uma determinada cor. Essa mudança de cor é relevante para o pH da solução. Às vezes, as cores não são tão contrastantes, por isso é um pouco difícil determinar a faixa de pH. Portanto, uma desvantagem dos papéis de pH é determinar o valor. Outra desvantagem é que os papéis de pH fornecem uma faixa de pH, portanto, o valor exato do pH da solução não pode ser determinado. No entanto, também existem muitos papéis de pH vantajosos. Eles oferecem leitura rápida, fácil de usar (não precisa de conhecimento especializado), portátil, barato e leitura são precisos em sua maior parte.